熱卡布用 無把手的容器 - 咖啡討論

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By Genevieve
at 2022-10-06T07:39

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大家好，最近打算開始練習做一杯好喝的卡布，看了一些影片後相中了那種沒有把手、矮
胖

https://i.imgur.com/xDWbUXC.jpg

https://i.imgur.com/ROoMWTO.jpg

剛開始做拿鐵是使用愛陶樂、Ancap的拉花比賽用杯，覺得笨重、杯緣也太厚了，看了看
覺?

但嘗試用了缽、茶碗等關鍵字都沒有找到比較理想的。故上來希望板友們能多多推薦。

另外也想順帶請教，將牛奶打發地更滑順濃郁的訣竅，感謝各位。

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Tags: 咖啡

All Comments

Kristin avatar
By Kristin
at 2022-10-10T00:09
杯緣厚可以保溫兼隔熱,薄的就相反.可以多逛陶器市集取中
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By Jacky
at 2022-10-08T18:37
照片有店名，可以直接問他們
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By William
at 2022-10-12T11:07
mk ceramics
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By Michael
at 2022-10-08T18:37
吃飯的陶碗
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By Kama
at 2022-10-12T11:07
可以去所在地的創意市集 很多擺這種陶杯的商家 還是去咖
James avatar
By James
at 2022-10-08T18:37
啡茶展 也都有看到
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By Catherine
at 2022-10-12T11:07
愛陶樂這款接近你想要的 不過不夠矮胖
https://i.imgur.com/HmUyHE6.jpg
Ida avatar
By Ida
at 2022-10-08T18:37
https://i.imgur.com/bDE9Fgt.jpg
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By Brianna
at 2022-10-12T11:07
如果放在義式機上溫杯 沒把手好像會太燙欸
Brianna avatar
By Brianna
at 2022-10-08T18:37
打發那題我覺得要：旋轉完全、蒸汽夠乾
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By Puput
at 2022-10-12T11:07
可以去鶯歌觀光，順便逛逛陶器的店
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By Brianna
at 2022-10-08T18:37
最近也在找，但也是沒方向！後來在IG 上看到有人分享「Hart
mud」這個牌子，不過運費也是真的可怕
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2022-10-12T11:07
搜尋字設定也是跟您差不多，只有看到愛陶樂最接近，想說反
Poppy avatar
By Poppy
at 2022-10-08T18:37
正咖啡展也快到了，或許再去現場挖寶看看
Bethany avatar
By Bethany
at 2022-10-12T11:07
Kinto ceramic lab的也滿好看的
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-10-08T18:37
泰國conenumber9
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By Hedy
at 2022-10-12T11:07
可以去小器，常有漂亮質感好的杯子，但價格會比較高
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-10-08T18:37
另外也可以找「豐名餐具」，仔細挑會有價格漂亮又好用的
Edith avatar
By Edith
at 2022-10-12T11:07
推小器跟berg
Michael avatar
By Michael
at 2022-10-08T18:37
https://i.imgur.com/TlL07N5.jpg
Adele avatar
By Adele
at 2022-10-12T11:07
另外如果有容量取向不一定要日式或陶杯風格，上面這個色卡
牌190ml很適合卡布大小，又是雙層防燙拉花沒問題
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2022-10-08T18:37
無X良品 有個茶杯 180ml左右我覺得深度跟寬度都剛好
https://i.imgur.com/RazKsEu.jpg

滴厝咖啡十月活動分享

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By Kristin
at 2022-10-06T00:18
滴厝咖啡雙十國慶活動來囉 蝦皮全賣場優惠期間（10/5-10/23) 滿99就有免運!(搭配蝦皮免運券、蝦皮店到店） 全賣場消費「買二送一！！！」 （在訂單備註通關密語：滴厝喝咖啡） 下單兩件 直接送兩件中價低者（下單兩件 會收到三包） 請大家一定！一定！一定！要在訂單備註喔！ 因為這是針對咖啡版友設計的優惠 ...

摩卡壺使用請益

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By Ula
at 2022-10-05T19:45
近期在官網上買了B牌經典款4杯份， 附贈B家的專用咖啡粉， 但前後煮了4次發現跟原本的期待有落差QQ 所以想詢問大家是否煮法有疏漏的地方 煮法如下： 1.加熱水至下壺 水線在洩壓閥下 2.粉平鋪不壓實 上下壺確實轉緊 3.在家用瓦斯爐上加熱(有放子母爐架 出液後轉為小火 七分滿後關火 試過直接喝、加水 ...

Weber workshot unifilter 開箱

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By Caitlin
at 2022-10-05T17:32
這應該是市售最貴的手把之一 做工很精緻隨附一片二次粉水網 因為這是預購的，所以之前他們開賣濾紙時就有連同一起買unifilter規格的濾紙 味道太主觀加上我都玩拉花居多不評論…. 優點 ： 做工真的精緻，很有份量的手把 缺點： 很難抓到老鼠尾巴 ，速度太快抓不住（努力追上他中） 木頭手把沒上漆會 ...

台灣名店咖啡豆為何比較貴？

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2022-10-04T17:13
前文推文有前輩提到豆子不知同不同，不能比，其實我有考慮過這個問題， 退一步想就算是一樣的品種也能有產地甚至莊園的不同，所以我才都以店內供飲的招牌豆 來 比較，想得知是不是台灣名店的招牌豆配上了什麼價高的豆子，才會價錢比人貴了將近一 倍 ，畢竟我們的平均年收差不多是別人的一半而已。 當然自由市場不爽不要喝， ...

台灣名店咖啡豆為何比較貴？

Bethany avatar
By Bethany
at 2022-10-04T09:37
近來發現白人世界咖啡名店的豆子許多都不再是0.5磅（225g)為單位販售，有見過10oz ( 28 5g)也有見過350g一包的，然後我才驚覺島內名店的咖啡豆原來價錢如此「精品」，舉例 而? ：我最近買了一包 food andamp; wine 雜誌評比加州最佳烘豆咖啡店 Cat and cloud的招牌豆 ...