煮塞風的十五種方法 - 咖啡討論

By Delia
at 2008-11-26T01:33

All Comments

By Leila
at 2008-11-26T12:24

克利瑪的單品不怎麼樣...它們有名是在濃縮咖啡..
所以我覺的..你拿克利瑪來當典範不太好

By Jacob
at 2008-11-28T05:52

淺焙豆真的耐得住克利瑪這樣煮嗎？這點我質疑
因為他的單品實在是...ooxx...

By Christine
at 2008-11-28T23:03

有機會去班氏喝喝看吧~近期內喝到最滿意的syphon單品

By Belly
at 2008-12-02T17:52

期待下集

By Emily
at 2008-12-04T08:47

感謝分享，期待下集:D

By Doris
at 2008-12-07T11:09

六分鐘煮法的店我印象中 台北應該只有兩家吧

By Kelly
at 2008-12-12T04:48

LC 和三槐堂 他們用六分鐘煮法好像是為了秉持著

By Edwina
at 2008-12-13T01:01

要將壞味道煮掉 這種想法煮咖啡的

Related Posts

拉花小問題

By Carol
at 2008-11-25T23:49

※ 引述《ya145675 (GG)》之銘言： : 1.怎麼樣的奶泡 拉出的花 最清楚 流動的 細緻的 奶泡 豐富的 沒有被牛奶沖散的crema : 2.為什麼 我已經打出奶泡 也由奶多 再到 奶少 但是 咖啡油脂那一面 : 卻 還沒出花 就已經滿了?? 可能沒有把乾掉的奶泡刮掉 一倒就一陀下去 : 3.小 ...

拉花小問題

By Ursula
at 2008-11-25T23:42

1.怎麼樣的奶泡 拉出的花 最清楚 2.為什麼 我已經打出奶泡 也由奶多 再到 奶少 但是 咖啡油脂那一面 卻 還沒出花 就已經滿了?? 3.小弟不才 看了 拉花的影片 半點花紋都拉不出來 請板上的高手給我一些說明以及指導吧 -- 不要期待我是誰也不用心急我的長相 除去外貌之後也許你會發 ...

國外點咖啡

By Suhail Hany
at 2008-11-25T16:08

看到藍色小瓶子想到 有機會來南灣可以試試看BAREFOOT COFFEE http://barefootcoffee.com/ 很嘻皮 雖然不確定他們有沒有賣單品? 但是他們自家烘培的豆子種類繁多 WHOLEFOOD也有賣 雖然有人說藍色瓶子是灣區第一名? 但是我個人比較偏好Barefoot的豆子~~ ...

歐巴馬咖啡

By Linda
at 2008-11-25T10:25

※ 引述《bach07 (bach)》之銘言： : 本活動現在已經額滿 : 請　到目前為止寫信來的同學們（星期日一點半） : 可以在 : 　　　　　　　十一月二十四號至十二月七號為止 : 到　　 : 　　　　　　　聞山咖啡 : 來領取　　 : 　　　　　　　歐巴馬咖啡 : 拿的時候請報上 : 　　　　　　　P ...

現在RANCILIO的Silvia還值得買嗎？

By Freda
at 2008-11-25T09:49

: 目前較看好的大概就是 Paul Basset 去指導做出來的那台 (他是2003WBC冠軍) : 廠商是澳洲的 Sunbeam , 加運費到台灣應該也是兩萬左右 : 雙鍋爐感覺很威 ,可惜我沒有認識的人有買...要不然好想玩玩看... : 麻煩的是他要接 220V.... : 官網: ...