烘到一支狂的耶加 - 咖啡討論

好久沒發個文(*￣▽￣)/‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆



這禮拜烘到一支水洗耶加

覺得西批爆表耶(* ︶ *).｡.:*♡

他是水洗耶加雪菲 潔蒂普鎮 可可娜處理廠 G1


<簡介>

國家: 衣索比亞(Ethiopia)
產區: 耶加雪菲(Yirgacheffe) 潔蒂普鎮(Gedeb)
生產者: 可可娜處理廠(Kokanna)
品種： 當地原生種(Heirloom)
等級： ECX 最高等級 G1
海拔： 1900至2100公尺
處理法：傳統式水洗處理
採收期：每年10月至隔年2月
認證： N/A
風味特色：花香、茉莉氣息、檸檬特色鮮明、
柑橘橙果類甜感、乾淨均衡感佳、大吉嶺紅茶尾韻。


每次看到heirloom都覺得有股神秘的感覺

古老原生種感覺帶有神奇的魔法～

怎麼那麼好喝哈哈哈哈哈



烘到1爆末 失重12.7%


很強的花香料,很香料那種，驚艷驚艷 ！！！

然後穩定的茉莉花香

淡淡的檸檬萊姆類

蜂蜜甜

酸質活潑(* ︶ *).｡.:*♡


沒有大英吉嶺 我難過

因為應該要輕靈的尾韻已被討m的銀皮煙燻味佔據ヾ(>Д<;)))).....

森77森77森77



烘不好怪機器啦 有沒有人要團購m3s 拜託揪我

又變貴惹

湊個10組跟腦闆殺價一下啦～～～

求版友凱瑞了




大家最近有沒有烘到cp超高的豆兒呢？

來分享一下吧(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*-

我這支360元/kg 左右

限定1kg 400大洋內好了 才能納入高西批範疇



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