為什麼喝完咖啡後喝白開水會甜 - 咖啡討論

Lucy avatar
By Lucy
at 2009-12-19T21:29

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之前曾聽某家店介紹過
喝咖啡不是牛飲
最後一口要含著,滲入味蕾

接著喝白開水,會覺得連水都是甜的
真的耶,好神奇
事後我轉述給同學聽


然後我同學就冷冷的說了:
要甜,吃糖就很甜啦

更精典的:
啊是咖啡太難喝
所以喝到白開水才會覺得甜嗎?

XD
不過這是什麼原因呢?
的確是味覺疲勞嗎?


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Tags: 咖啡

All Comments

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2009-12-21T08:52
我也不太清楚 不過之前聽甜心屋老闆娘說喝到好的咖啡才會甜
Edwina avatar
By Edwina
at 2009-12-26T08:35
之前喝完肯亞AA+ 水變的有加糖一樣
Michael avatar
By Michael
at 2009-12-30T00:23
啜一口kona sweet再抿一口水 會像在喝牛奶一樣
Selena avatar
By Selena
at 2010-01-03T14:48
之前喝過龍貓的愛心咖啡後，喝水也是甜的...
似乎是烘焙度較高的咖啡喝了才會這樣..
Audriana avatar
By Audriana
at 2010-01-03T17:39
味覺疲勞後 對特定味道的敏感度上升？？？？
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By Christine
at 2010-01-06T19:05
應該不是烘培深喝水才會甜 我一直以來都是喝淺培 水也是甜
Carol avatar
By Carol
at 2010-01-08T04:10
牛奶那個太扯了吧! 店址來,去朝聖 XD
Blanche avatar
By Blanche
at 2010-01-08T15:33
至於培度高,味偏苦,真的會讓人想到'味覺疲勞'.我同學當然
是在虧啦,不懂的人哪敢亂講話.但外行人對咖啡的簡單印象就
Robert avatar
By Robert
at 2010-01-13T14:02
是'苦',苦後回甘真的落得一句'太難喝了,所以喝水甜?' XD
Robert avatar
By Robert
at 2010-01-15T05:01
我看書是說味覺疲勞 所以相對上水的甘甜度比較明顯
Caroline avatar
By Caroline
at 2010-01-18T08:46
曾喝過幾款日曬豆跟蜜處理的豆子~都很甜~
Thomas avatar
By Thomas
at 2010-01-21T21:40
原因不就是"苦盡甘來"...... :p
Doris avatar
By Doris
at 2010-01-23T06:33
是日晒Kona...讓我很shock的牛奶香味!

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By Hedda
at 2009-12-19T13:49
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Victoria avatar
By Victoria
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※ 引述《izgg (冰)》之銘言： : ----------------------------------------------------------------- : 一些基本資料以及內部結構麻煩參考一下小弟在01小惡魔的文章 : http://www.mobile01.com/topicdetai ...

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Zora avatar
By Zora
at 2009-12-19T11:24
※ 引述《subman (浮士德)》之銘言： : 很清楚地,我們得到一個結論: : 好的熱風,就是低溫度差且高流速的熱風 這邊我有一個問題 如果是這樣的話為什麼我們還要drum? 吹風機設計不是無敵了嗎? 咖啡都都被吹起來跳舞了 - ...

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David avatar
By David
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Lucy avatar
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