濾杯的材質有差嗎?請問陶瓷的濾盃的效果會比塑膠的濾杯好嗎? - 咖啡討論

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By Bethany
at 2009-12-11T10:02

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濾杯的材質有差嗎?請問陶瓷的濾盃的效果會比塑膠的濾杯好嗎?

我看網路上有再賣..

價錢稍為有一點差距..

想問問上的各位的心得

謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

William avatar
By William
at 2009-12-15T13:37
如果你對價差有感覺，那就快樂的使用樹脂杯；如果你的嘴對
Isabella avatar
By Isabella
at 2009-12-17T08:14
材質的表現效果有感覺，那就快樂的使用陶瓷杯；）
Margaret avatar
By Margaret
at 2009-12-19T19:16
我也在研究中，發現陶瓷對溫度更為敏感，但我不喜歡塑膠
Quanna avatar
By Quanna
at 2009-12-21T06:35
所以還是選陶瓷，除非出門在外才考慮塑膠
Franklin avatar
By Franklin
at 2009-12-22T12:48
陶瓷杯第一次用多一點熱水去溫杯，之後的持溫比較理想
Michael avatar
By Michael
at 2009-12-24T19:03
藉推文再一下樓上大哥，請問kalitta和TIAMO等陶瓷杯會有
Quanna avatar
By Quanna
at 2009-12-28T20:05
差別很大嗎?網路上價差約百元內,三孔的是否比兩孔的更理
想呢?
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2009-12-29T10:18
今天買了一個單孔陶瓷，感覺沖出來的比較酸，不知道要怎麼辦
Michael avatar
By Michael
at 2010-01-01T01:49
因為天氣比較冷...陶瓷又吸溫...溫度被濾杯吸走了...
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2010-01-02T06:21
先溫杯(建議) 或者 水的溫度提高2-3度(較不建議)
Wallis avatar
By Wallis
at 2010-01-04T15:02
陶瓷濾杯跟樹脂濾杯我兩者都有在用 個人認為是陶瓷杯
沖出來味道會比樹脂杯乾淨 原因就是差在溫度變化曲線
Lily avatar
By Lily
at 2010-01-06T14:06
陶瓷杯較容易使沖泡中的咖啡粉 維持在理想的信心區間內
Edith avatar
By Edith
at 2010-01-09T16:19
壺中溫度82度 沖下去 被吸收溫度 杯中約剩75度左右
Rae avatar
By Rae
at 2010-01-10T22:30
又因你持續繞水柱 使杯內溫度維持在78-80度之間
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By Dora
at 2010-01-11T20:35
以新鮮的淺焙豆來說 這個溫度我覺得還不錯 再提高2度也ok
Valerie avatar
By Valerie
at 2010-01-14T10:16
深焙豆來講 可能水溫就要用到95度 以上是不先溫杯的沖法
樹脂杯在冬天來講的話 溫差影響會更明顯!~

關於藝文咖啡館

Cara avatar
By Cara
at 2009-12-10T23:56
想請問板上的各位， 台北 台中 台南 跟高雄 有哪些咖啡館是屬於藝文咖啡館呢? 我有去精華區爬文，可是不確定哪些屬於藝文咖啡館 恩...我所指的藝文咖啡館是，裡頭可能會擺些書賣一些 藝文產品等等... 有板上的大大願意幫忙? 如果有推薦的就麻煩不吝惜的告訴我吧andgt;andlt; 感激不盡~ - ...

可加熱的可愛壺

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By Steve
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1.有沒有哪種可愛壺是可以放在黑晶爐上保溫的 (因為沒有微波爐) 我找過幾個都是可微波但不可直火 所以想請教有使用過的板友的經驗 2.爬文有人分享以鋼杯代替可愛壺方便加熱 請問這樣該如何估測水量呢? 之所以想買可愛壺是因為上面有刻度可以知道沖到何時為止.. 0rz 3.http://tinyurl.com ...

慈霖機械‧2009世貿咖啡展

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By Joe
at 2009-12-10T15:47
因自家烘焙咖啡的普遍化，幾乎使得烘豆機成為營業必備工具，而目前較為常見的咖啡烘 焙機以生產地來區分，有以下幾種： ‧台灣：慈霖、貝拉、楊家、有偉、上登、咖啡工人 ‧日本：FUJI ROYAL、LUCKY ‧德國：PROBAT、GIESEN ‧美國：DIEDRICH 這次慈霖機械所展出的三公斤烘豆機，售 ...

安晶咖啡莊園‧2009世貿咖啡展

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By Zanna
at 2009-12-10T15:46
安晶咖啡，數年前在中美洲尼加拉瓜海拔一千兩百公尺的高山上，買下這片佔地一百二十 公頃的咖啡農場，並利用微生物營養素改善土壤、栽種幼苗；而原本在美國行醫的楊子慶 (Scott Yang) 先生，就這樣一頭栽進咖啡農夫的世界裡，在這次的世貿咖啡展有幸和他 聊上幾句，翻著照片、聽他用流利的台語述說著種植咖啡的辛勤 ...

咖啡一直放在保溫杯裡保持高溫，味道會變嗎？

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By Ethan
at 2009-12-10T14:46
早上都會煮一杯拿鐵給男友帶去公司喝（基底是用摩卡壺煮的） 一開始是用舊的保溫杯，效果很差， 一下子就涼掉了， 後來買了象印的保溫杯，效果超級好，可以一直保溫到下午。 可是最後男友跟我反映一個問題，我覺得很奇怪， 有時他因為忙，會到接近中午甚至下午才把咖啡喝完， 但是咖啡雖然沒涼，味道卻變了，變得比較苦、澀 ...