濃粹那堤&海鹽焦糖摩卡&岩漿巧克力蛋糕 - 星巴克討論

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海鹽焦糖摩卡 (S$125/T$135/G$150/V$165)
http://tinyurl.com/9etvb7x
http://tinyurl.com/9gy2r59
海鹽焦糖摩卡(冰),因為是摩卡與太妃的雙重調味,一開始我以為會非常甜
(而且版上大家也是這樣認為) ,但這次我居然覺得還好? 難道我已經踏入
螞蟻人的思考領域了嗎。

基本上這款海鹽焦糖摩卡的底就是摩卡,重點是在上面淋上的太妃焦糖 (還
是只是純焦糖? 我忘記問夥伴了),另外灑上一點點海鹽,這個鹽非常重要,
尤其是喝了一大口以後再嘗上面的少許海鹽,馬上就會有去甜膩的感受,這
感覺就像喝奶蓋綠(紅)的上面那層奶蓋是同樣的滋味,其實還不錯,但是那
個價格與熱量實在是另人傷心,我想點中杯的可能比較好
($135勉強可接受,而且也不會熱量高到晚上要去跑操場..)。


濃粹那堤 小杯$105 中杯$120 (只有熱飲)

由於星巴克的咖啡除了本日以外,基本上都是由義式濃縮Espresso下去製作
而成,而這次的濃粹那堤與原Espresso不太相同,以官方網頁的說法是萃取
時間比較短,口感較為濃厚強烈。

濃粹那堤目前只供應熱飲,而且只有小杯S與中杯T的大小,中杯的咖啡因含
量有160毫克/mg,比起正常那堤中杯75毫克/mg高出不少,比特大杯的那堤
150毫克/mg還要高。本以為這是款會精神亢奮的提神飲品,沒想到我的猜測
完全錯了(笑)。

這是因為它給我的第一個感覺就是放鬆,主要是濃粹那堤比起一般的星巴克
咖啡沒有預期中的咖啡酸或苦感,與上面的奶泡搭配起來只有一個感想,就
,非常的順暢,它完全不需要去強調咖啡裡面還有其它的味道(例如:水果味)
,味道非常的單一,但是就是很純很順的感覺。這是第二款讓我有放鬆感覺
的星巴克咖啡(另一款是焦糖瑪奇朵),有一種無法形容的幸福感。


岩漿巧克力蛋糕 $85元
http://tinyurl.com/8ck8cub
http://tinyurl.com/8cushfn

今年下半年的糕點讓我很不滿,因為它又漲價了。不過看在岩漿巧克力蛋糕
的份上我還是默默的買了一個,岩漿巧克力蛋糕的重點就在裡面的巧克力漿
,如果要點岩漿巧克力蛋糕我建議可以請夥伴加熱稍微久一點,這樣巧克力
才會有岩漿流出來的感覺,雖然不夠熱也不錯,但是岩漿爆出來的感覺絕對
是幸福的。

岩漿巧克力蛋糕的味道苦中帶甜,個人建議非常適合配剛剛提到的濃粹那堤
,一個是濃稠無比的岩漿巧克力,另一個是順暢的那堤,超配!
這款岩漿巧克力蛋糕基本上是甜點櫃裡無敵的商品,除了他的價格以外...。

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多多咪與拉拉貓
旅行‧星巴克‧食記
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All Comments

Kama avatarKama2012-10-02
我覺得非常甜><
Daniel avatarDaniel2012-10-05
所以我真的懷疑我是不是被帶壞了>"< 開始吃超甜...
Rebecca avatarRebecca2012-10-08
今天點了海鹽焦糖摩卡半糖還是很甜阿><
(補充:平常喝調味拿鐵都是半糖)
Zora avatarZora2012-10-09
濃粹來亂的吧...就是原本的Shot秒數到13秒就把杯子抽走
然後剩下流下來的Shot讓他流掉 這樣而已....
Necoo avatarNecoo2012-10-11
呃..不能說來亂的,依現行版本的咖啡機器來講,第一代跟第
Skylar Davis avatarSkylar Davis2012-10-13
三代都有辦法達到所謂的Ristretto,我是不知道13秒是從哪
Edwina avatarEdwina2012-10-14
邊看來的,正常應該是只留前段不超過3/4的shot,去掉濃縮
咖啡裡heart的部份,因此舌根的澀感就不會那麼明顯
Noah avatarNoah2012-10-16
至於第二代咖啡機...我個人是覺得應該要先調整研磨度才能
Aaliyah avatarAaliyah2012-10-18
製成所謂的Ristretto,不過...就只是個人意見罷了
Kumar avatarKumar2012-10-23
超級甜...今天喝了覺得比太妃核果拿鐵還甜
Jessica avatarJessica2012-10-25
海鹽焦糖摩卡的底是摩卡醬+太妃糖漿,鮮奶油上面是焦糖醬+
海鹽
Queena avatarQueena2012-10-26
樓上的大大們真是專業的解說
Valerie avatarValerie2012-10-30
@@"濃粹被專業的五樓一講解 就滅火了
Anthony avatarAnthony2012-10-31
感想同樓上...
Enid avatarEnid2012-10-31
我以前喝摩卡 覺得摩卡醬都苦苦的 就沒點過了 是我印象錯了
Liam avatarLiam2012-11-03
嗎? 不過我沒加鮮奶油。如果是太妃糖漿能增加甜度可能適合
我。不過也不知道到底是焦糖醬 還是糖漿?
Dinah avatarDinah2012-11-08
據說 底是摩卡醬+太妃糖漿 上面放奶油 更上層是焦糖醬
Oscar avatarOscar2012-11-13
ristrettoO大與L大提過,與現行不同 它會哭哭...雖私下早有
Mia avatarMia2012-11-16
我點venti 糖漿各少一下 去冰牛奶加滿
感覺跟太妃甜度差不多耶
Iris avatarIris2012-11-21
我喜歡熱的海鹽焦糖摩卡半糖;配鹹點剛剛好耶~~
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2012-11-22
一般我幾乎都半下~1下糖漿,只有摩卡會選正常,它不太甜吧
甜度主要是來自太妃糖漿嗎??
David avatarDavid2012-11-22
考慮試試摩卡醬1下,太妃糖看看..(太妃終於出來了!_
Damian avatarDamian2012-11-24
大家都在等太妃核果那提 :)
Carolina Franco avatarCarolina Franco2012-11-28
濃粹個人很喜歡, 可惜沒做大杯, 只好用買一送一點
Rosalind avatarRosalind2012-11-30
兩杯來喝 XD