清潔磨豆機時不小心轉到中間轉軸 - 咖啡討論

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By Jake
at 2011-10-29T09:02

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關於刻度校正的問題也困擾我超久~
我大約3個月清一次機台,結果有一次"假掰"動到刻度..
一直調不回來,看了說明書還是不懂校正!!!
後來我google到一篇網誌!!
http://www.wretch.cc/blog/yale0410/8413164
有圖片、有影片~~講得很清楚!!參考看看吧~~^^

※ 引述《kasagen (kasagen)》之銘言:
: 各位大大 小弟想請教一下
: 清潔磨豆機時(我是小飛鷹CM-300AU) 安裝刀盤回去時不小心轉到中間的轉軸
: 但最外面的數字刻度盤未動 整體安裝回去後
: 會不會讓研磨咖啡豆時的研磨粗細度和刻度盤產生誤差 有辦法改善或校正嗎
: 另外剛發現磨豆機的刀盤有些花掉(鈍掉)了
: 在出粉口的磁鐵上可以摸到一些金屬小碎片吸在上面
: 不知道為啥刀盤磨損這麼快
: PS 才買了2個月 磨了近2磅的豆子 拆開清潔次數5次

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All Comments

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2011-11-02T22:42
推!!很詳細~
Hardy avatar
By Hardy
at 2011-11-06T14:24
感謝大大分享
Connor avatar
By Connor
at 2011-11-10T16:25
(大驚)已經拆兩次了才原來有校正的問題...但這校正影片的最後.
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2011-11-12T11:18
刀盤都已經摩到了...真的"大丈夫"嗎??
Bethany avatar
By Bethany
at 2011-11-15T17:18
請問網誌裡的潤滑軸心的潤滑油應該在哪買?謝謝喔
Eartha avatar
By Eartha
at 2011-11-18T08:31
我之前回有偉老闆說用橄欖油就好啦~
Jacky avatar
By Jacky
at 2011-11-23T04:15
謝謝喔~

半自動義式咖啡機

Elvira avatar
By Elvira
at 2011-10-28T21:41
麻煩幫忙推薦一下咖啡機 需要用在營業用,業種類似早餐店 由於預算和空間有限,所以希望是單孔義式咖啡機 預算含磨豆機希望在八萬上下 在網路上有看到幾款,有人有建議用哪種的嗎 BEZZERA 戰神II http://www.gohappy.com.tw/shopping/Bro ...

清潔磨豆機時不小心轉到中間轉軸

Freda avatar
By Freda
at 2011-10-28T20:26
各位大大 小弟想請教一下 清潔磨豆機時(我是小飛鷹CM-300AU) 安裝刀盤回去時不小心轉到中間的轉軸 但最外面的數字刻度盤未動 整體安裝回去後 會不會讓研磨咖啡豆時的研磨粗細度和刻度盤產生誤差 有辦法改善或校正嗎 另外剛發現磨豆機的刀盤有些花掉(鈍掉)了 在出粉口的磁鐵上可以摸到一些金屬小碎片吸 ...

請教泡咖啡的方法...

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2011-10-28T12:38
※ 引述《powerjj (ya)》之銘言: : 我平常蠻常去7-11買拿鐵來喝,但是很少自己泡來喝, : 上星期我的表哥帶了一些不錯的咖啡回來給我,是那種用濾紙然後倒下熱水 : 然後咖啡慢慢的滴下來... : 前幾天我買了一瓶牛奶想辦法泡出跟7-11差不多的拿鐵來喝 : 可是感覺泡出來很and#34;淡an ...

「新卡布里布理」限時特價最後兩天!

Edith avatar
By Edith
at 2011-10-28T12:12
大家好,我們最受歡迎的義式加奶配方豆「新卡布里布理」-中度烘焙 限時特價只剩最後兩天!優惠活動至10月30日截止 如果你也是義式咖啡愛好者,還沒嚐過這款 CoffeeReview 92分, 充滿核果、焦糖、奶油及可可風味的義式加奶配方豆的話, 現在是個好時機,敬請把握機會哦!(特價至10/30以訂單傳 ...

請教泡咖啡的方法...

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By Genevieve
at 2011-10-28T11:49
我平常蠻常去7-11買拿鐵來喝,但是很少自己泡來喝, 上星期我的表哥帶了一些不錯的咖啡回來給我,是那種用濾紙然後倒下熱水 然後咖啡慢慢的滴下來... 前幾天我買了一瓶牛奶想辦法泡出跟7-11差不多的拿鐵來喝 可是感覺泡出來很and#34;淡and#34;,我嘗試重複把咖啡繼續沖泡,再加熱牛奶進去後 ...