清潔問題 feed back - 咖啡討論

Doris avatar
By Doris
at 2007-04-02T14:05

Table of Contents

上週末洗劑到貨
洗過泡了一壼,味道都不同了
連出水都順利許多;之前只怕喉管都卡住了,洗下很多咖啡渣

終於確認了主要的問題就是油臭味

摩卡壼的死角非常多
個人把它定位為攜帶工具
好帶,不像玻璃泡泡易破
也算好洗,拆開水沖一下就可進行下一泡

我可是有連墊片全拆開,用熱水沖的喔..

但如果要再擺久一點,就不只是熱水及蔭乾這樣了
咖啡油還是要用洗劑去洗
URNEX CAFIZA
http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c27134091?r=1117226456
號稱不會殘留,是蠻好用的

我還跑到有營業用咖啡機的朋友那兒去問
他們也是用這個;只是一次買更多也更便宜

;;

DA-1 塞風壼我也用它洗過
因為之前手上只有這支,而摩卡壼放朋友家
不過會比較不放心,因為說明書上寫要用"中性"洗劑

DA-1 的濾器是塑膠的,上下壼間能卡緊也是塑膠咬合的
怕這鹼劑會咬塑膠
只是拿它泡一下咖啡油看看效果,真的是很好用沒錯


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※ 編輯: HuangJC 來自: 61.219.65.16 (04/02 14:06)
HuangJC:另外還有出磨豆機清洗劑,不知有沒有必要敗,再觀望一下 04/02 16:52
afyun:你買這一大罐要用多久啊?對了,歐舍有分裝小罐的可以買。 04/03 13:04
HuangJC:其實早該去問我朋友了,他的更大罐更便宜,找他分裝就好 04/03 13:36
HuangJC:就是太忙,每天加到十點,而他的店十點關門;聯絡了三週,一直 04/03 13:37
HuangJC:叫我有空早點去;後來請特休去看看,還多了很多收獲;保持一 04/03 13:37
HuangJC:個興趣廣交朋友是很好的;收獲是有另一個朋友想叫我當主管 04/03 13:38
HuangJC:本來擔心失業,這下有備胎啦~ 04/03 13:39
HuangJC:另外,我不知它是"不殘留的鹼劑",還是"食用級鹼劑",台灣在 04/03 13:47
HuangJC:農業上是很有成就的,一堆改良作物;我們有食用級鹼劑喔! 04/03 13:48
HuangJC:用苦茶籽做的,天然食用級;我曾吃了一把,喉嚨很痛,但沒死XD 04/03 13:48


All Comments

Kristin avatar
By Kristin
at 2007-04-03T11:12
另外還有出磨豆機清洗劑,不知有沒有必要敗,再觀望一下
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2007-04-03T13:03
你買這一大罐要用多久啊?對了,歐舍有分裝小罐的可以買。
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By Xanthe
at 2007-04-05T23:53
其實早該去問我朋友了,他的更大罐更便宜,找他分裝就好
Ethan avatar
By Ethan
at 2007-04-09T23:28
就是太忙,每天加到十點,而他的店十點關門;聯絡了三週,一直
叫我有空早點去;後來請特休去看看,還多了很多收獲;保持一
Heather avatar
By Heather
at 2007-04-10T06:31
個興趣廣交朋友是很好的;收獲是有另一個朋友想叫我當主管
Regina avatar
By Regina
at 2007-04-15T06:10
本來擔心失業,這下有備胎啦~
George avatar
By George
at 2007-04-19T07:42
另外,我不知它是"不殘留的鹼劑",還是"食用級鹼劑",台灣在
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2007-04-23T07:28
農業上是很有成就的,一堆改良作物;我們有食用級鹼劑喔!
用苦茶籽做的,天然食用級;我曾吃了一把,喉嚨很痛,但沒死XD

資訊 喝咖啡也不一定好喔 要有所節制才好

Erin avatar
By Erin
at 2007-04-02T11:56
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070401/17/cbyn.html 有點不敢喝太多了 - ...

請問葉子

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By Frederic
at 2007-04-01T17:10
請問葉子是不是and#34;又and#34;新換老闆了? 先前知道換過老闆之後就很少去, 最近又去,發現口味又有進步了, 不知道是煮久了自然就功力加深, 還是又換老闆經營了...... 請教各位大師,感恩!! -- 真正尊重別人價值的人決不說什麼解放某人, 尊重自己價值的人必不甘受人解放. 唯有自己解 ...

大學口的義大利海灣咖啡被聯禾頂下來囉..

Michael avatar
By Michael
at 2007-04-01T14:29
今天剛好經過看到... 詢問之下店員表示原來的老闆跟聯禾的老闆是好朋友.. 因為經營上覺得很累所以就被聯禾頂下來囉... 以後就不用跑到興隆路去了... 另外餐的部分有保留原來義大利海灣(印象中是這個名字)的餐... 只是咖啡是聯禾的吧... 一樣有賣咖啡豆跟咖啡器材.... 有 ...

請問小飛馬研磨不均

Kristin avatar
By Kristin
at 2007-04-01T13:47
用了好幾年之後 最近把我的小飛馬,按照說明書,拆開來清潔 也按照說明書裝回去 但是,發現現在,研磨相當不均勻 大顆粒小顆粒參雜 請問有經驗的網友 是不是在拆裝中,有什麼我沒有注意到的 或者是,現在該怎麼辦 有沒有那兒可以求救的地方 (不過,我還是希望能自己搞定啦) 謝謝 感激 埃,真後悔清它 -- 要相 ...

Hario 50A-3

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By Belly
at 2007-04-01T12:30
因為我本身用的是Hario 50A-3 之前爬了一些文 想找找看50A-3的優缺點和與其它型號的比較 但是都只有比較TCA,DCA和NCA 似乎50A已經是被人遺忘掉的型號... 而且還聽說已停產... 看過一些人的網誌,上面有提到的 優點像是and#34;50A3系列採用缽型的,缽型的好處是上壺溫度低an ...