淺培豆可以拿來給 expresso 機用嗎? - 咖啡討論

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-10-03T21:08

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這次買的豆子大部分是淺培的豆子,

是用來給美式咖啡機用的,

不過想到好一陣子沒用的 expresso 機器,

想說也拿來用一下好了,

可是過去 expresso 用的豆子都是油油亮亮的深培豆,

拿淺培的豆子給 expresso 機器,

會不會有什麼不好的地方呢?

反過來,如果拿深培豆給美式咖啡機,

煮出來的咖啡會不會哪裏不對呢?

謝謝

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All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2008-10-08T01:04
問這些不如自己試試看 自己品嘗到的才準
Madame avatar
By Madame
at 2008-10-09T20:03
用喝的 最準 不過你的格度要調整 然後 還要有不斷嘗試的
耐心
Kama avatar
By Kama
at 2008-10-10T21:34
當然可以啊, 為什麼不行呢? 建議你去Coffee sweet晃晃
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2008-10-12T04:02
酸 超級酸
Frederica avatar
By Frederica
at 2008-10-12T11:56
通常如果豆子新鮮..果香應該還是會有!也會偏酸..看你是
Faithe avatar
By Faithe
at 2008-10-15T08:36
否能接受嘍..不然加點熱開水應該會很NICE!
Quanna avatar
By Quanna
at 2008-10-19T07:48
甜豆 也會更甜
Leila avatar
By Leila
at 2008-10-19T22:54
可以唷~~!! 淺培的豆子可以 拿來做EXPRESSO

請問有人可幫忙磨豆嗎?

Anthony avatar
By Anthony
at 2008-10-03T10:52
你要不要跑一趟大賣場 通常外面都有磨豆機 自己帶去磨就好了 好像 Costco 有 大潤發 或 家樂福應該也有吧 你打電話去問一下 咖啡店是否幫你代磨 可以給它錢 利誘看看 85度C 不能幫忙嗎? 不然你可以找漂亮妹妹幫你 通常OK機會高呦~ %$#at 呵~ ※ 引述《lightstart ...

咖啡豆保存心得

Quintina avatar
By Quintina
at 2008-10-03T10:47
要不是台灣的溼氣重 倒也不用那麼麻煩要放冰箱 我個人都是固定到台南市某家咖啡豆烘培坊買新烘好的豆子 通常第三天之後就可以享用美味的豆子 (養豆期) 但要是沒豆子了 也不等啦~ 馬上拆來喝~ 至於放置的位子 就選通風陰涼處 別晒到太陽 真的講究 把豆子放在防潮櫃也行 我是沒那麼講究要放在冷凍櫃啦~ ...

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Regina avatar
By Regina
at 2008-10-03T00:43
一個人的咖啡店 北市師大路80巷19號 0936201666 連續兩次 我都是去喝那裏的卡布 也是因為老闆的推薦 也是因為它是會讓我睡的安穩的咖啡 (應該不是心理作用吧 囧) 老闆說的馬上回甘(我忘了是一口還兩口= =and#34;) 但我真的覺得很好喝 甜甜微苦 不澀 且拉花喝一喝還不會散耶 他堅持用它所 ...

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如題, 請問哪裡會販售無糖無奶精的即溶黑咖啡? 之前走過頂好和7-11只看過UCC的杯裝即溶咖啡, 但是一單位只有兩包,價格偏高, 能否請版友推薦其他無糖無奶精的即溶咖啡? 謝謝。 - ...