檸檬酸清洗咖啡機(1817或ESS200)請注意 - 咖啡討論

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By Rosalind
at 2011-03-07T10:03

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前幾天買了檸檬酸來清洗用了數年從未清除水垢的1817
(因水溫偏低網友建議才想說來清一下)

清了2次後，發現蒸氣變強好多，水溫也比較正常
煮出來的咖啡CREMA也正常了(之前消退很快，我是PAVONI濾杯)

後來清洗底下承水盤(有些檸檬酸溶液有流下去，放了5-6小時)，
發現怎麼承水盤的金屬表面像鋁箔一樣剝落了???
摳一摳就向錫箔紙一樣掉落了，露出底下是黑黑的金屬??

摸起來手指會黑黑的(有點像石磨或是鉛)也會剝落
原來承盤不是不鏽鋼一體成型，不知是啥材質(很重應該是金屬)再電鍍的

還好承水盤還有一個鋁的蓋子可以遮醜，不然真的很噁心

我也不敢再把它丟洗碗機洗了(以前都是和餐具一起洗)，黑黑的材質
不知會不會污染餐具???

所以1817承水盤請不要用酸性物質清洗啊。




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All Comments

Franklin avatar
By Franklin
at 2011-03-09T12:03
請問清洗方法就是放一匙在水箱然後一半轉咖啡一半轉蒸
Puput avatar
By Puput
at 2011-03-11T01:36
氣 讓他流過兩遍這樣嗎?
Lucy avatar
By Lucy
at 2011-03-11T02:59
我水跟檸檬酸約3:1，算蠻濃的，出水、蒸氣都出水一點後
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2011-03-15T16:41
靜置約2-3小時再把檸檬酸溶液全部排出，又排了一壺清水
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2011-03-17T09:43
其實一次就差不多了 我是用很久從沒清過才洗兩次
Quintina avatar
By Quintina
at 2011-03-21T05:18
感謝分享~~~
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-03-23T03:32
......感謝分享～～～
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By Cara
at 2011-03-26T07:26
感想分享，我買二手回家也看到這種污漬，記得賣家說過他
Olga avatar
By Olga
at 2011-03-26T12:39
也是用檸檬，但是是直接把檸檬擠在水箱裡(這也行?)
Robert avatar
By Robert
at 2011-03-29T00:33
可能酸的都會腐蝕盛水盤吧
Quanna avatar
By Quanna
at 2011-03-29T13:18
這台機器要注意一下 他的白鐵只有在四週的外殼上 其他地方不
Michael avatar
By Michael
at 2011-04-02T21:55
上蓋(溫水杯的地方)與水盤都是壓鑄鋁再電鍍的 長時接觸水一定
會撥離 所以用完後盡量快點擦乾 還有裡面的電路基板下 是鐵板
Belly avatar
By Belly
at 2011-04-04T15:12
水氣太重 久了也會生鏽 保養要多注意喔! 外殼漂亮 裡面...嗯!

咖啡用量

Agnes avatar
By Agnes
at 2011-03-06T16:28
※ 引述《axxx007 (女子口乞)》之銘言： : 最近小的又有點問題了atatand#34; : 就是阿，有些人煮咖啡用的粉量， : 以我常用的二人份，共260cc的量來說， : 有些人會二人份放20公克，有些人說要放三匙， : 還有些人只放15公克，更扯的還看過有人放到30公克去了~~~ : 這之中，咖 ...

第二次RotateFun300烘豆機使用實錄

Callum avatar
By Callum
at 2011-03-06T10:11
前天烘完第一次後 真的會讓人上癮 一直好想再開烘 看了大家的分享文 和指導 昨晚要睡覺前 又烘了一爐 感覺不會那麼手忙腳亂了 烘完的豆子也漂亮很多 不過還是需要各位達人的指導 請各位欣賞一下這次烘豆的實錄吧! 圖文並茂版： http://www.wretch.cc/b ...

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By Kumar
at 2011-03-05T23:20
今天去逛IKEA的時候 發現現在賣的濾壓壺跟之前我買的不一樣 後來看到一個公告FoRSTa全面回收 所以如果有買的記得去退喔 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110304/5/2nfkk.html 官網也有公告 - ...

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By Damian
at 2011-03-05T22:43
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咖啡用量

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By Rae
at 2011-03-05T20:27
最近小的又有點問題了atatand#34; 就是阿，有些人煮咖啡用的粉量， 以我常用的二人份，共260cc的量來說， 有些人會二人份放20公克，有些人說要放三匙， 還有些人只放15公克，更扯的還看過有人放到30公克去了~~~ 這之中，咖啡粉量的比例與咖啡沖出來，到底有著什麼牽絆呢？ 決定比例的量，小的是用三匙 ...