有關澳洲的咖啡 - 咖啡討論

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By Callum
at 2011-06-25T00:12

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我師父上個月去澳洲

回來之後跟我說，不知道為何，澳洲的咖啡店，隨便點的咖啡都很不錯
我心想哪有這種事，必然是他飛機坐久了變成外國的月亮比較圓

但是上網google了一下，看起來澳洲的咖啡豆還真的有人稱讚
有沒有能人可以發表一些心得的呢？

thx
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All Comments

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By Zenobia
at 2011-06-29T03:25
高雄鳳山的Ciao有朋友定期從澳洲來，會帶好料可買。
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By Jacky
at 2011-07-01T22:01
借標題一問︰有人試過澳洲產區的咖啡豆嗎？前陣子在某店有
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By Sarah
at 2011-07-05T23:49
看到，但當時剛好沒有熟豆可供應。問老闆是澳洲何處產的，
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By Olga
at 2011-07-10T00:38
他也不知道…另咖啡自家烘焙全書對澳洲豆只有三行帶過。
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By Adele
at 2011-07-11T05:48
澳洲咖啡真的不錯
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By Tom
at 2011-07-15T07:25
推薦這家campos http://www.camposcoffee.com/

研究：喝咖啡可預防老年癡呆

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By Anthony
at 2011-06-24T17:30
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據美國一項最新的動物實驗指出，咖啡中的咖啡因有 助於預防老年癡呆，一般常見的低咖啡因或即溶咖啡則沒有這種效果，稍早以人類進行的 研究也發現，中年以後喝咖啡，可以降低罹患阿茲海默症機率。 美國南佛羅里達大學研究人員最近利用老鼠進行實驗，結果發現咖啡因對於預防認知受損 有極大的 ...

bodum columbia 購買問題請益

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By Daph Bay
at 2011-06-24T16:40
最近想自己動手研磨和泡咖啡， 原本想由摩卡壺入手，但考慮到火源的問題又做罷， 最後決定以法式濾壓作為我這個新手入門的第一支咖啡壺， 做了功課後得知bodum有出不鏽鋼款，像是columbia系列， 但價錢也是比它牌高出不少，爬文得知專櫃3cup就要NT.5500... 因此只好從e-bay 或 am ...

台灣義式餐廳的咖啡水準

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By Skylar DavisLinda
at 2011-06-23T22:55
剛剛有幸被人請去吃了一頓號稱台北最高檔的義大利菜之一 餐後不小心嘴饞點了個espresso 結果...果然來了一杯詭異的double (volume) 偽Americano 至於滋味如何 我想略可媲美7-11的水準 在我有限的記憶裡 每個我吃過的高檔義大利菜餐廳似乎都沒有辦法端出一杯像樣的espresso ...

二訪湛盧咖啡

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By Susan
at 2011-06-23T19:12
圖文網誌好讀版 http://xinye0622.pixnet.net/blog/post/34327595 小的我算是這一兩年才開始喝精品咖啡的新手 正在研究手沖(因為我們家沒有機器XD) 如果文章觀念有些許錯誤還請不吝伺教 這個版很棒 東西比我想像中的還要多 請大家多多指教囉 - ...

Coffee Joulies

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By Erin
at 2011-06-23T16:17
官網 http://www.joulies.com/ 我英文不好,不會為難大家的,來~ 中文網頁 http://coangle185.pixnet.net/blog/post/64148925 這東西真新奇 但它在做的就是保溫杯做的事啊 XD (喔,好吧,保溫杯不幫忙降溫 那你別溫杯就好了嘛,先把保 ...