有關於1817的咖啡餅.. - 咖啡討論

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By Oscar
at 2008-03-29T17:46

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大家好..

買了這台1817也快要1個月了

我煮的頻率是大概2~3天兩杯

但是煮完後的咖啡餅..很不規律耶

有時候溼答答

有時候乾乾的(但還是敲不出來~要用筷子挖)

我原本以為是因為煮完之後,要先放蒸氣讓他變乾..

但是就算我放蒸氣~咖啡粉還是極度不固定XD

所以我想請教各位..1817要如何操作才可以出現乾乾的咖啡餅?!

還有想請問大家把濕濕的咖啡粉沖到洗手台這樣會不會不環保QQ

如果不能這樣的話~該怎麼處理他呢?

謝謝>"<

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Tags: 咖啡

All Comments

Ida avatar
By Ida
at 2008-04-03T03:24
1817是沒有洩壓閥的。乾表示抗壓面弱，濕表示抗壓面強。
Zora avatar
By Zora
at 2008-04-05T15:59
對於1817而言，太乾也可能是萃取不足的現象。
Faithe avatar
By Faithe
at 2008-04-09T09:19
沒洩壓閥？我如果有時壓太緊，萃的時間太長，一關掉都有洩蒸
Steve avatar
By Steve
at 2008-04-12T05:41
氣，應該是洩壓閥在動作.....
Sandy avatar
By Sandy
at 2008-04-13T11:48
打完奶泡不要直接轉到中間，轉到蒸汽跟洩壓中間大約10點鐘
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By Thomas
at 2008-04-17T11:23
方向，用蒸汽的壓力把濾杯中的水擠出來，大致上就會乾
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By Genevieve
at 2008-04-20T06:55
但是一樣很難敲下來 我敲下來都碎碎的但很乾
Dinah avatar
By Dinah
at 2008-04-21T02:02
應該說是沒有電子洩壓閥，只有安全機械洩壓閥。
Regina avatar
By Regina
at 2008-04-23T18:20
瞭解，難怪老是不解有人說沒洩壓閥，因為我常常讓他動作
Oliver avatar
By Oliver
at 2008-04-24T13:14
使用1817，不用太在乎咖啡餅濕，濕一點反而才是理想狀態。
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By Isla
at 2008-04-24T17:20
太濕太乾都是要調整磨豆機的刻度。

請問蒸氣孔?

Wallis avatar
By Wallis
at 2008-03-29T14:40
有聽朋友說陽春機可以換蒸氣孔讓奶泡打的更綿密 上網搜尋之後發現四孔蒸氣孔也有不同的位置形狀 http://www.espressoparts.com/category/03.025.steamtips/ 可以請問網友可以給我建議?或是大家大多是用哪一種嗎?謝謝~~~ - ...

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By Queena
at 2008-03-29T10:45
提醒報名的同好們...別忘囉~~ 日期：2008.03.29 (六) 地點：咖啡實驗室 台北市忠孝東路二段64巷6號 (華山藝文中心對面) 電話：02-2351-9407 時間：19:00~21:00 (18:30進場) 內容：輕輕鬆鬆 喝咖啡 聊嗜啡 今晚我們將能喝 ...

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By Una
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因為春假要和同學聚聚， 不知各位有沒有好建議？ 感恩耶。 - ...

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※ 引述《Miayi (自律的本性)》之銘言： : 請問咖啡對身體的功能是什麼呀 : 除了利尿之外 : 喝太多咖啡對身體會有不良的影響嗎 : 不知道可以在這裡問嗎 : 因為這裡是咖啡版 : 不然也不知道在哪裡問~and#34;~ : 我想知道咖啡與健康的關係 : 請知道的大大告訴我吧 : 感恩^^ 因為很 ...

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By Jake
at 2008-03-28T15:42
小弟我明天想去高雄玩順便喝咖啡 但不知道有哪些店可以去 之前去過都提跟谷諾 想問一下有沒有版友可以推薦的 我的回報可能就是心得文一篇 (好像有點虛) - ...