有關ACE48清潔組裝 - 咖啡討論

請朋友帶回來也好一陣子了

看板友說匿名會拆這個就會拆，安啦！

就放手拆下去……


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拆到彈簧部分的時候看到一根小小銀棒掉出來

一開始不以為意，反正一定是裡面的零件

要裝回去觀察了一下發現這是幫忙固定內刀盤的工具

有三根，拆的時候另外兩根都還在內刀盤上

後面稍微費了點時間處理一下總算是裝回去了

原本以為是瑕玼品，不過看了別人的開箱文是直接三根放在桌上…

想請問裝這個有什麼竅門嗎？


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既然打了篇文就順手打個我使用上

個人覺得的匿名2和ACE48的差別

目前只用V60手沖，淺培為主

以這個當基準

用了半個多月



方便程度：
匿名2>ACE48
用習慣匿名2會覺得ACE48不太順手，但不會差太多


風味上：
ACE48感覺會把風味相對於匿名突出來
好壞見人見智…
因為我喝豆子基本上不太挑
用ACE48有時候也會把壞的地方突出來，就會……


磨豆方面：
ACE48磨豆相對省力，圈數也少，但比較胖，手不夠大可能會抓不太住
匿名則相反
殘粉細粉則沒特別留意，個人是覺得沒有差到感覺的出來的地步


拆裝清潔：
匿名2>ACE48
匿名2我除了外刀盤沒拆外整個拆完清完裝回去不用10分
ACE48光搞那三根就超過十分鐘了…
再加上ACE48軸也不能拆，時間花的相對多

希望有人教我怎麼比較好處理那三根啊QQ


番外篇
外觀上：
個人覺得ACE48外面比較好看
可是裡外有落差QQ
匿名2則裡外相當一致

題外話，當初匿名2選紅色沒想到是桃紅色
我想要的是大紅色啊QQ


結論：
想家用品咖啡的用ACE48
外出方便則選匿名2
輕鬆喝咖啡的就看你的要求平衡在那裡囉
兩者都是很優秀的手磨

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