有人買過台中招財咖啡舖的豆子嗎? - 咖啡討論

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By Ula
at 2015-12-20T17:12

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請問有人買過靠近台中美術館 五權路與林森路交叉口附近 招財咖啡舖的豆子嗎?

去歐舍晃晃時路過 非常好奇... 外觀看不出來是咖啡廳

一度以為是食品材料行 Orz


看到裡面很多一包一包用鋁箔包包裝的豆子

好奇下點了一杯熱拿鐵外帶

他是用統一Dr. Milk的玻璃瓶牛奶罐裝成兩罐拿給我 (剛拿到有點驚奇XD)

外帶是70元.... 我覺得喝起來挺順口的

門口有很多座位 也有單品可以點 大約在50元左右


不知道他們家烘豆怎樣...(看消費很多都是中年人 離開時好像都會帶豆子走)

有板友買過他家豆子嗎?評價如何呢? :)

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Tags: 咖啡

All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2015-12-25T09:34
老闆烘的豆子都偏深喔~
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2015-12-29T21:22
有問他們,他們說都是中焙以上比較多。
Donna avatar
By Donna
at 2015-12-30T01:06
我想請問另一家台中的,叫傑克,在進化路上靠近北屯路
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By Barb Cronin
at 2016-01-02T14:53
那邊,我爸很愛他們的豆子,我去過一次覺得像是供貨給
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-01-04T08:06
餐飲業的烘豆商,不知道我爸為什麼這麼愛...
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-01-06T11:22
那間開很久了,可是要喝精品咖啡真的有其他更好的選擇
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2016-01-11T05:24
我都買阿財的豆子,我覺得蠻好喝的,可以試試綜合豆
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By Megan
at 2016-01-12T11:08
豆子可以只買半磅

新手烘豆疑問

Regina avatar
By Regina
at 2015-12-19T15:43
小弟剛接觸烘豆沒多久 很納悶為何有時候耶加豆溫很高時(205左 右)只出現一兩聲一爆,卻要等很久才 有一爆密集 目前使用RF300直火,耶加一爆時間約 快11分,是不是時間拉太久了? 另外,有推薦烘豆的書籍來參考一些用 火的觀念嗎?謝謝~~~~ - ...

反向思考

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By Jacob
at 2015-12-19T15:32
提供一個觀點 很多人都會講咖啡豆頂多只有30%-40%是可以被萃取出來的,其他是木質部 而金杯理論中說最佳萃取率20%加上一定的濃度 然後超過22%的就算是過度萃取 拿比例最高的來算好了。 所謂的過粹,也不過就是實際咖啡能被萃取出來多那1/10的差別 更多時候,實際上你的萃取量都是能被萃取出來的2 ...

反向思考

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By Erin
at 2015-12-19T12:15
抱歉,我覺得整段話怪怪的 ※ 引述《arscerate (澈毛)》之銘言: : 很多人問我:為什麼手沖時尾段都沒有拿掉? : 我反問:為什麼要拿掉? : 人:因為尾段有瑕疵味啊! : 我反問:為什麼會有瑕疵味? : 人:因為過萃啊!就會有瑕疵味! : 我:那是你的沖法不對,因為你用修飾的手法去沖咖啡,想避開 ...

Yukiwa M5 壺嘴歪

Ula avatar
By Ula
at 2015-12-19T00:12
看到大家都很推薦,終於狠下心在露天購買Yukiwa M5, 原先非常期待地打開,正想試看看手沖瑞可紅櫻桃計畫, 但卻發現壺嘴微微向左邊歪了一些, 不曉得版上的大大,是否有遇過類似的情況?? 感謝提供寶貴的建議,正在考慮要不要退回,謝謝! - ...

Phàu gabi手沖器材耶誕優惠

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2015-12-18T20:41
各位版友大家好 我們是新成立的的粉專Phàu gabi 有鑑於現在市面上有許多咖啡相關商品 即使是大品牌卻是大陸製造、品質堪慮 我們團隊從辦公室小資需求出發 在有限的價格內力求產品台灣製造 希望可以讓大家有更好的咖啡體驗 耶誕節腳步近了 即日起到12/25 我們特別推出PTT網友的折扣優惠 ...