月兔印 - 咖啡討論

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By Agatha
at 2020-03-09T13:40

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各位版友

新手想徵個二手月兔印 0.7L 琺瑯手沖壺

有想出售的版友，站內信聯絡，謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Liam avatar
By Liam
at 2020-03-13T11:11
1.2l也行，謝謝
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By Faithe
at 2020-03-15T03:12
記得買線纏手把
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By Zora
at 2020-03-17T00:21
握久了就不燙了嗚嗚
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By Hedda
at 2020-03-21T21:50
樓上 握久不燙是練成鐵沙掌了嗎
Elma avatar
By Elma
at 2020-03-24T18:28
琺瑯壺有生鏽通病，不買新的嗎
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By Charlie
at 2020-03-29T09:29
我的琺瑯手沖壺也沒纏手把 拿久了就習慣囉
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By Mia
at 2020-04-01T05:34
拿久不覺得燙+1 不知道差在哪
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By Rae
at 2020-04-02T15:35
懶得纏線，也沒有被燙過

咖啡熟豆分享

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By Valerie
at 2020-03-09T10:59
大家好 ，咖啡分享還是個人比較希望表達的 咖啡熟豆除了生豆本身條件外，烘豆師的責任就是可以讓每一隻咖啡豆的風味完整呈現， 在上一篇分享文裡提到從一爆開始到二爆結束，每一段風味都不同 依照每隻豆子不同的特性會有適合的焙度 例如藝妓 ，應該不會有烘豆師烘到2爆下豆，也很少將曼特寧在一爆初就下豆 大部分烘豆師下豆 ...

在家練習拉花分享

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By Hamiltion
at 2020-03-09T10:06
各位版友大家好 來分享一下 最近的幾個練習拉花的心得 主要來自於網路的資源統整 來組合成一套自己練習的方法 如果是徹底的新手，建議還是去有團練或者教學的咖啡店學習，抓到打發奶泡的技巧後， 再來要做拉花就比較簡單了，不然自己胡搞瞎搞，很多時候練到在練什麼都不曉得。我的 話每個月有時間就會趁人比較少的時候，去咖 ...

徵 磨豆機 1z j系列，或差不多的

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By Steve
at 2020-03-09T09:49
板上討論的手磨太多了，也都沒使用過 所以直接看看版友有沒有剛好想換磨豆機的可以賣我 預算大概兩千附近，至於型號...熱門討論的都可以 麻煩站內信討論，謝謝 可以的話台中面交也不錯，南屯西屯附近 - ...

Philips EP2220義式咖啡機疑問

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By Dora
at 2020-03-09T09:21
請問大家有好的係數嗎？ 之前在蝦皮購入 濃縮咖啡 粉最細、豆量3格、水1格 但加了奶以後 老婆第一句話就是好稀喔 說比之前用1Z Y3.3跟愛樂壓押出來的都還稀 （應該是指BODY不夠厚？） 但我應該是已經調到極限了 還是這台全自動咖啡機就是這樣了？ 請問是否還有其他板友有覺得不錯的係數？？ 謝謝 - ...

砂岩陶土濾杯材質請益

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By David
at 2020-03-09T00:23
AS TITLE 最近在找Kalita的波佐見燒濾杯，看上了日本限定款的砂岩陶土材質的。 有爬到文是說，這種未上釉的濾杯，在使用前會建議先淋過水，比較不會染色。 不過因為沒有沖濾紙的習慣， 想請教的是，沒預沖的話，這類未上釉材質的濾杯染色情形大概是怎麼樣會很嚴重嗎？ 希望有用過這類未上釉的陶土材質咖啡器具 ...