星巴克的原罪 - 咖啡討論

又是一次週期，
每當板上有人天真，無邪，誠懇地提到星巴克三個字，
一連串論戰就必然隨之出現....

然後今天一看，嘿，
電電吃三碗公半的版主，用版名作了他最好的表態。

記得以前有一個朋友冷笑著說:"在咖啡版攻擊星巴克是一種政治正確"。

兩年多前的當時，這句話讓他遭到了強烈的公幹，
不過，回過頭來看今天的狀況，
我們試著用一種中性一點的角度，先不要去預設政治正確這四個字的價值判斷，
假裝你從來不喝咖啡好了，
來看這整個討論串，
難道沒有一點這樣的意味嗎??

我以為一個公開主題版(公開&主題，兩者必備)的其中一項重要使命 就是教育意義
(當然這可能只是我自己以為。)
一個吸引同質社群成員的討論區
不適合 不受歡迎的發言自動寒蟬噤聲
裡面的發言越來越同一，砲口越來越一致
大家在這樣一個共和國裡和樂融融，共識越來越堅強。
偶爾，有不識相的敵國賊子跑來叫陣，
當然是被亂箭射死的分。

(等一下，R，不要否認妳也是常常在板上放聲開罵的人，最愛踹小白的絕對少不了妳。)
(為什麼大家一定要那麼兇ㄋ?真討厭，這裡的人都好愛筆戰ㄛ。沒愛心。)
(這個版的大大一個比一個高傲ㄚ，真是怪人ㄋㄟ。)
(對ㄅ起ㄚ我是ㄍ新手，最近迷戀上咖啡的氣氛，覺ㄉ好贊喔!請大家多多指教ㄅ^^)

好吧，容我為自己的私利囉唆一下
這真的不是一篇教訓文，
反之，只是一篇相當個人的反省。

這彷彿變成一場Republic of Coffee against Republic of Starbucks的戰爭了
(說不定就在另一個版 有人偷偷的大罵 這不是政變是什麼嘛!!)
我仔細想了很久
我真的有那麼討厭星巴克嗎?
星巴克有哪裡對不起我過嗎?
溫暖，短時間改作文和讀書的歇腳處，乾淨的廁所，
免費的開水和紙杯，充滿驚奇的星冰樂和"焦糖馬騎躲"??!....
相對於曾經真正讓我奪門而出的羅x倫，怡X，丹X，
這家店提供的歡樂其實還不少。
為什麼大家一提到連鎖咖啡店就先打星巴克??
這是身為第一帝國的一種無奈的原罪吧.....
(此時說不定也有人說，他們生意不好，飲料不甜，音樂不好聽，輸不起，輸不起，叭!)

星巴克的豆子烘得很爛，
(喔不，更正，是從豆子就爛了。)
(喔什麼，星巴克有賣咖啡豆嗎??.....)
到底有多爛呢?
老實說，我不了解，我已經忘得一乾二淨，
甚至根本就不會在星巴克點任何沒有摻上大量統一鮮奶和高級糖漿的飲品
就跟你去休閒小站就是想喝又甜又冰的珍珠奶茶，
而不是什麼富有凜冽回甘的大吉嶺一樣。
其實我都不敢說自己烘的豆子比星巴克好啊，
就跟漢堡做得比麥當勞好吃，牛排煎得比貴族世家好也沒什麼一樣;
反過來說，
有這麼多人喜歡喝星巴克，吃麥當勞，吃貴族世家，
可不見得有多少人願意喝一口我烘的豆子，對否??
(喝了搞不好還要說:"幹，好酸!為什麼不給我奶精 !")
這就是她們成功的地方
這是我真心誠意認為 即使這些地方我都不想去 也不想吃或喝一口
但她們在這個世界上還是相當有存在價值的原因。
所以，即使自己烘的豆子被人家說比星巴克差，又怎麼樣呢??
那個人的味覺不一定有問題，(說不定他只想喝甜甜的咖啡)
你的技術也不一定有問題
只有你自己能知道你的技術在哪裡，品味在哪裡
靠著星巴克來反襯，實在是沒有什麼意思啊。

I don't wanna say no to SB。
他隨便一間門市的生意都比我工作過的任何一家咖啡館都要好，
他一年四季可以推出不同的可愛至極的熊啊月餅啊巧克力啊諸如此類，
他的店面永遠那麼乾淨
排隊想去那裡打工的人永遠比想喝大家天天在爭吵沒完的精品咖啡的人多了幾翻，
他容許我偶爾路過，進去休息，或許還討杯免費的水
他的糖漿還真天殺的滿好喝
甚至他的卡布奇諾再難喝也不會出現肥皂泡泡，因為她們有神奇的標準程序。
她們選得出咖啡大師，目前沒有別的咖啡社群或聯鎖店做到
他甚至搶先推出了我們自以為很創新的服務商機 ....:p

這一切 對我而言都是那麼可敬而可愛。
於是相較於那些不需要再點名的其他店
甚或是某些號稱擁有最棒espresso，最棒提拉米蘇，或是最棒咖啡豆，最棒動物大便的
所謂很精品咖啡店
星巴克至少不把自己包裝成神話，他只是假裝一點點BoBo情調，

而靠著打星巴克去附庸風雅
寧願去捧那些所謂很精品咖啡的人.....

well，我只是好奇，怎麼會這麼巧大家都這麼討厭星巴克而已。

(希望這篇奇怪的文章不會讓人質疑我對"精品咖啡"的不了解與沒品味:p)












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