星巴克代磨 - 咖啡討論

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By Wallis
at 2017-05-29T15:46

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各位前輩好，小弟最剛開始喝咖啡，目前是用愛樂壓來沖泡，使用的是極細的金屬濾網。

前幾天請星巴克幫我磨豆子，我說是愛樂壓用的，店員好像不知道我說的是什麼，就問我
說是用濾紙沖泡的嗎？
我回答他對，他就幫我磨好了，回家沖泡時，感覺沒什麼用力就壓完咖啡了，味道也不太
濃，請問下次該如何說明愛樂壓適合的顆粒以及粗細呢？
愛樂壓適合怎麼樣的顆粒大小我自己也不太了解。
我是剛踏入咖啡的新手，咖啡的知識不足，請各位前輩多多包涵，謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Lydia avatar
By Lydia
at 2017-05-31T19:59
缺錢就買大賣場的300塊磨豆機，有點閒錢就買匿名2
Yedda avatar
By Yedda
at 2017-06-03T23:31
每個人喜歡的粗細都不一樣 買臺磨豆機會比較好囉~
Andy avatar
By Andy
at 2017-06-07T10:40
賣場磨豆機怎麼定粗細啊？我是在賣場門口的大飛鷹磨的
Elma avatar
By Elma
at 2017-06-07T12:25
錢再多點就上電磨←中間插這句 奇怪怎沒推到...
Faithe avatar
By Faithe
at 2017-06-10T23:33
法壓大飛鷹5太苦渣多7還不錯
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By George
at 2017-06-12T08:37
賣場300的還是能調啊@@ 只是均勻度有點糟XD
Olivia avatar
By Olivia
at 2017-06-14T19:17
啊靠我看懂了XD你說的是賣場提供的磨豆服務XDD
Hedy avatar
By Hedy
at 2017-06-17T10:50
就算用愛樂壓也會依豆子與培度的不同調整粗細，在家自己磨
Olive avatar
By Olive
at 2017-06-21T20:29
真的比較實在
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By Cara
at 2017-06-21T22:35
fg你買賣場三百豆機是哪種啊，我看到就一鍵，有粗細嗎
William avatar
By William
at 2017-06-23T21:18
我自己是抓一週份豆量，反正每周會去賣場
Kumar avatar
By Kumar
at 2017-06-24T13:34
缺點就是賣場機器很髒owo 但比磨一個多月的好喝
Olive avatar
By Olive
at 2017-06-29T12:33
買台磨豆機是正解,一次買台好點的,反正以後都會升級XD
Ina avatar
By Ina
at 2017-07-04T09:23
大約長這樣 goo.gl/UOeAnz 之前大買家買359
Regina avatar
By Regina
at 2017-07-06T00:54
https://goo.gl/UOeAnz 網址沒貼好XD
Michael avatar
By Michael
at 2017-07-07T23:47
喔喔，我想找這種但手搖好懶
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2017-07-09T13:32
買台製小郵筒啊，歷久不衰款。入門好朋友。
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2017-07-12T09:20
什麼是臺製小郵筒
Ursula avatar
By Ursula
at 2017-07-13T20:30
我中淺焙用匿名2，抓3/4圈大概二砂糖的大小
Anthony avatar
By Anthony
at 2017-07-16T01:58
然後太好壓應該是咖啡粉太粗了
Harry avatar
By Harry
at 2017-07-16T03:05
http://blog.xuite.net/kino168/blog/76609021
Ursula avatar
By Ursula
at 2017-07-20T03:16
是個堪用的磨豆機，記得價錢五六百台幣而已。
Odelette avatar
By Odelette
at 2017-07-22T07:14
手磨建議要有雙軸承的比較好
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2017-07-27T06:54
推郵筒 我也是從郵筒開始
Queena avatar
By Queena
at 2017-07-28T23:58
砍豆機能選粗細嗎
Callum avatar
By Callum
at 2017-07-29T02:08
砍豆機的粗細，是由砍的時間來決定的。時間越長粉越細

初次手網烘焙請教

Joseph avatar
By Joseph
at 2017-05-29T01:41
一直夢想自己烘咖啡豆 看了一些資料終於自己嘗試 但是第一次烘培 似乎經過了20分鐘 完全沒有爆（好傷心） 想請問是哪裡出問題了呢？ 因為不均勻嗎？ （但是連一個都沒有爆） http://i.imgur.com/MmAAPgR.jpg 用了100克生豆 手網 離火源大概15-20分鐘 畫圓的方式 再麻煩大家 ...

小富士改款？

Enid avatar
By Enid
at 2017-05-28T21:20
這次來日本本來打算再幫同事扛一台小富士，但是奇怪的是 yodobashi居然不是缺貨而是販 http://www.yodobashi.com/product/100000001001530036/ 然後bic camera也從清單移除了？ 雖然amazon還有價格.com還有，只是之前KNC改款前也是這 ...

生豆

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-05-28T19:50
整理才發現豆子買太多分售,BC組本週購買, A組今年3-4月購買,暫以整組出售,7-11店取運 費60元,謝謝. A組配方豆 整組出售1000元 1.SIDAMO G4 1350G 215元 2.哥倫比亞小飛象 1750G 385 3.哥倫比亞美德寧 750G 150 4.薇薇特南果 550G 150 5. ...

請問各位高手都喝什麼咖啡豆?

Tom avatar
By Tom
at 2017-05-28T15:42
※ 引述《DearAmanda (長不大的喵喵貓)》之銘言： : 我是咖啡新手 : 只會用聰明濾杯 : 我蠻怕酸的 : 所以第一次是買黃金曼特寧的咖啡豆 : 喝完之後換肯亞 : 我覺得肯亞還是有點兒酸 (不過還可以接受啦) : 而且肯亞感覺沒有黃金曼特寧那麼香 : 光是and#34;咖啡豆and#34; : ...

徵Hario vst-2000或 tiamo電子秤

Olga avatar
By Olga
at 2017-05-28T06:22
徵一台Hario電子秤VST-2000 或tiamo電子秤 希望沒有摔過、功能正常。 請站內信報價 謝謝大家 - ...