日本 Porlex 陶瓷磨盤 手搖磨豆機 - 咖啡討論

Kelly avatar
By Kelly
at 2008-09-09T06:34

Table of Contents

※ 引述《jackden (迷戀咖啡因)》之銘言:
: 雖然說在山上煮咖啡會讓宅男變型男(?)
: 但是在行走的路程中,這些器具就會變成甜蜜的負擔! 沒錯! 因為重量~
:
: H5郵筒手搖磨豆機 --> 近600g
: Aero Press --> 300g
: 咖啡豆 --> 180g
: (依2天、3人份、每杯20g來算,如果還要分享給山友就…要帶多一點)
:
: 算一算要超過1kg!! (喂喂~ 好像才980g)
:
: 在山上就有人跟我說,來爬山還帶這些東西會不會太重了一點…
: 我想想也是…
: 然後有一天不小心在別人的討論區裡看到 Porlex 磨豆機,(總算切入主題)
: 感覺滿小隻的,而且好像滿好用的(猜),又正好… 薪水要下來…
: 在某拍賣看到後,就馬上標了下來! (還順便買了月兔印手沖壺 XD)
:
: Porlex手搖磨豆機手入!!
: (詳細圖文版請看http://gaaan.com/cafetw?p=68102)
:
: 磨豆機本體 本體為不鏽鋼
:
: 高:18.8公分 (不含把手)
: 寬:4.9公分 (不含把手)
:
: 本體可以拆開,上半部為磨豆器、下半部為裝磨好的豆子容器。
: 磨盤為陶瓷製的
: 把手與本體接合方式採用套住的方式 (是輕量化的考量嗎?)
: 豆子放入的方式是上蓋打開後,從這裡放入豆子。
: 最重要的,是他的重量! 約才255g!!(含把手)
:
: 比H5郵筒整整少了50%以上的重量!(價位怎麼好像也成正比 = =')
:
: 用PORLEX把郵筒替換掉的話,總重低於800g! YA!!
: 更詳細的照片請至 http://tw.zooomr.com/photos/cafetw/5781869/

: 嗯… 你說磨出來的效果好不好? 還沒讓他們兩個PK… 預計這幾天才會讓他們PK一下~


: 推 singe:600+300+180=1080... 09/06 14:05
: 推 whiterose:小學生數學的程度跟我一樣耶 :D (握握手) 09/06 15:54
: → CoffeeMoon:http://www.porlex.co.jp/1-coffee1.htm 日幣3675元 09/06 21:35
: 推 speederlin:不知道進豆效果如何?還有均勻度如何?希望有更進ㄧ步的 09/06 23:37
: → speederlin:分享文喔..謝謝!! 09/06 23:37
: 推 sleepmage:想像場景:來喔~~圈谷咖啡店,現磨現沖黑咖啡...^__^||| 09/07 00:20
: → paulyung:磨盤上方有彈簧,這樣調整粗細後是否刻度會自己跳動阿? 09/07 14:15
: → paulyung:這個也很像,不過你的比較有質感。 http://kuso.cc/3Qfa 09/07 14:17
: → jackden:(握) 我是小學生 XDD <- 裝年輕 09/07 15:42
: → jackden:如果以那個日幣定價來看 我入手價算值得說… 不過定價通常 09/07 15:42
: → jackden:都比較高 @@" 09/07 15:43
: → jackden:今天中午已經進行第一步的磨豆測試,等一下來整理… 09/07 15:44
: → jackden:看了一下hario那隻,它們磨盤設計應該是一樣的。 Hario那 09/07 15:45
: → jackden:隻好便宜哦… >_< 09/07 15:46
: → jackden:而且要輕的話… hario感覺會更輕說! 有人知道它幾g嗎? 09/07 15:48

我有塑膠版陶磁磨豆機,陪我爬過不少大小山頭,
不過磨出來的粗細我是相當不滿意,
常常要把磨好的碎片再倒進去磨一次,
用 dripper 沖還嫌稍粗而勉強湊合,
不過我覺得那是塑膠版的密合度不緊實,
常常被豆子把磨盤上的彈簧推開而磨不夠細,
要用力邊壓邊磨才會有比較好的效果,
但這樣磨好累....

我有另一隻 hario 比較胖的,目前都以這隻上山服役,
不過上頭沒蓋子,每次快磨完時總會有幾片碎豆飛出來,
這隻 hario 的新品,比較瘦又有蓋子,
算是改良了很多我覺得不滿意的細節,
或許我會再敗這一隻,不過先聽 jackden 長官的測試報告囉 ^_^
基本上我除了實用派之外也有點喜歡蒐集各式奇特的咖啡器材 :)
如果您有要再換新歡,porlex 這隻小的可以幫忙照顧啦 XD


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All Comments

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2008-09-10T18:04
看不太懂耶 Hario 的新品不就是你的塑膠殼陶瓷刀磨豆機嗎?
Ethan avatar
By Ethan
at 2008-09-11T09:33
hario的舊型的 是需要自己去做個蓋子疊上去- -
Odelette avatar
By Odelette
at 2008-09-11T22:01
最簡單的 就是把1張紙 調整成可遮住蓋子的大小 再挖洞置上
Sarah avatar
By Sarah
at 2008-09-12T08:20
這幾天試的情況 磨是不會不好磨… 但比郵桶來說要磨比較久
Erin avatar
By Erin
at 2008-09-16T10:00
但 porlex磨出來的細粉就… (默)
Noah avatar
By Noah
at 2008-09-16T18:17
你快去敗下來吧… 我好想知道他幾克 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)﹏
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-09-16T23:00
有專家提供我找到的網頁,Hario 那隻 重量:0.35kg (驚)

French Press挑選

Kumar avatar
By Kumar
at 2008-09-08T22:49
我(1)、(3)都有,家裡hario的syphon還有三種不同的型號, 因為全家人都有喝咖啡的習慣,所以每個小孩到學校住後都會 想盡辨法弄一組來喝。 也許是受限於器材,我用French Press怎麼樣就是不如sphon的好喝, 最早是用普通的美式咖啡壺,但六年摔破了三支玻璃壺, 最 ...

中壢-哈瓦那咖啡閱讀館

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2008-09-08T20:55
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: chainsky (YCL) 看板: Food 標題: [食記] 中壢-哈瓦那咖啡閱讀館 時間: Mon Sep 8 20:51:52 2008 中壢 - 哈瓦那閱讀館 Harwana Coffee 地址:中壢市慈惠三街157巷6號 電話:03-425047 ...

購買咖啡豆

Yedda avatar
By Yedda
at 2008-09-08T18:59
最近好像愛上了咖啡 想要買些咖啡豆回來 我是用虹吸式的那種 人家送的 我不想要酸的 很多咖啡都會酸酸的atat? 味道要濃一點 有去看了精華區 不過還是不知道怎麼選 至於高雄該去哪裡買豆 如果沒有的話我可能會用網路購物吧 歐舍 -- - ...

solis166 and 手壓式expresso咖啡機

Cara avatar
By Cara
at 2008-09-08T15:29
大概半年前我們實驗室買了這台 PRESSO 時尚濃縮咖啡機(為了避免廣告嫌疑大家google一下好了) 不用插電,完全有節能減碳到 (當然,請自己加熱水) 而且重點是,我覺得出來品質不差耶! 只要你有良好的臂力........ 為了配合他 我們將小飛馬換成了166~學長說166的粉比較細,比較均勻 ...

請推薦簡單的咖啡機

Eartha avatar
By Eartha
at 2008-09-07T18:35
先前母親大人的便宜咖啡機壞了 (所謂的便宜就是賣場促銷送的) 所以想替母親大人填購一台新的 稍微爬了一下文還是不太懂 想請問一下板上先進 可以推薦一台很簡單的咖啡機嗎 所謂的簡單就是只要扔咖啡豆(或咖啡粉?)進去 加水進去在按個按鈕 咖啡就出來了 希望是義式咖啡機 (可以打奶泡更好) 預 ...