日本 Porlex 陶瓷磨盤 手搖磨豆機 - 咖啡討論

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因為幾年前不小心踏入精品咖啡的世界,也不小心喝習慣了…
所以對咖啡的要求就比較高一些些。(應該吧)

又因為最近迷上了到處走走的爬山,在爬過幾座山後,
一直在思考在山屋或休息營地要如何輕鬆的煮好咖啡。

豆子好解決,去自烘豆子的精品咖啡店(店名請自行替換成喜歡的店家),
買個半磅喜歡的豆子,再依當天爬山人數取足夠的豆量,放到背包,
就應該沒什麼問題了。

設備的話,

我目前是型男必備(?)H5郵筒手搖磨豆機加上怎麼壓怎麼快樂的AeroPress。

相信我,這樣的設備在山上什麼都不方便的時後,
把豆子從45度角放入磨豆機一磨… (其實幾度不重要)

嘿嘿 就會聽到別隊的人說 哇!好帥。(誤)

上面那行是拿著手搖磨豆機苦命磨豆的心聲… 請跳過,

嘿嘿 就會聽到別隊的人一邊發抖說 (發抖是因為山上很冷)

「哇! 好香哦~」
「哦! 是咖啡! 我好想喝杯熱咖啡哦~」
「是誰在煮咖啡? 可以給我一杯嗎?」
etc...

這個應該是在山上煮咖啡最大的樂趣了吧 XD

不過請確定所在營地或山屋有別隊的人… 要不然聽到這些聲音就…(默)

疑?說了那麼多… 怎麼和標題還沒有關係呀? Sorry 下面才正式要切入主題…

雖然說在山上煮咖啡會讓宅男變型男(?)

但是在行走的路程中,這些器具就會變成甜蜜的負擔! 沒錯! 因為重量~

H5郵筒手搖磨豆機 --> 近600g
Aero Press --> 300g
咖啡豆 --> 180g
(依2天、3人份、每杯20g來算,如果還要分享給山友就…要帶多一點)

算一算要超過1kg!! (喂喂~ 好像才980g)

在山上就有人跟我說,來爬山還帶這些東西會不會太重了一點…

我想想也是…

然後有一天不小心在別人的討論區裡看到 Porlex 磨豆機,(總算切入主題)

感覺滿小隻的,而且好像滿好用的(猜),又正好… 薪水要下來…

在某拍賣看到後,就馬上標了下來! (還順便買了月兔印手沖壺 XD)

Porlex手搖磨豆機手入!!
(詳細圖文版請看http://gaaan.com/cafetw?p=68102)

磨豆機本體 本體為不鏽鋼

高:18.8公分 (不含把手)
寬:4.9公分 (不含把手)

本體可以拆開,上半部為磨豆器、下半部為裝磨好的豆子容器。

磨盤為陶瓷製的

把手與本體接合方式採用套住的方式 (是輕量化的考量嗎?)

豆子放入的方式是上蓋打開後,從這裡放入豆子。

最重要的,是他的重量! 約才255g!!(含把手)

比H5郵筒整整少了50%以上的重量!(價位怎麼好像也成正比 = =')

用PORLEX把郵筒替換掉的話,總重低於800g! YA!!

更詳細的照片請至 http://tw.zooomr.com/photos/cafetw/5781869/

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嗯… 你說磨出來的效果好不好? 還沒讓他們兩個PK… 預計這幾天才會讓他們PK一下~

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All Comments

Victoria avatarVictoria2008-09-07
文筆很棒
Rae avatarRae2008-09-10
600+300+180=1080...
Ingrid avatarIngrid2008-09-14
小學生數學的程度跟我一樣耶 :D (握握手)
Sarah avatarSarah2008-09-19
Delia avatarDelia2008-09-23
不知道進豆效果如何?還有均勻度如何?希望有更進ㄧ步的
分享文喔..謝謝!!
Adele avatarAdele2008-09-23
想像場景:來喔~~圈谷咖啡店,現磨現沖黑咖啡...^__^|||
Skylar Davis avatarSkylar Davis2008-09-24
磨盤上方有彈簧,這樣調整粗細後是否刻度會自己跳動阿?
Gilbert avatarGilbert2008-09-26
這個也很像,不過你的比較有質感。 http://kuso.cc/3Qfa
Joe avatarJoe2008-09-27
(握) 我是小學生 XDD <- 裝年輕
如果以那個日幣定價來看 我入手價算值得說… 不過定價通常
Caroline avatarCaroline2008-09-29
都比較高 @@"
Ivy avatarIvy2008-10-01
今天中午已經進行第一步的磨豆測試,等一下來整理…
Joseph avatarJoseph2008-10-04
看了一下hario那隻,它們磨盤設計應該是一樣的。 Hario那
Eden avatarEden2008-10-08
隻好便宜哦… >_<
Hedy avatarHedy2008-10-11
而且要輕的話… hario感覺會更輕說! 有人知道它幾g嗎?