新竹直達咖啡~精選世界豆子 - 咖啡討論

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2017-11-16T23:43

Table of Contents

https://goo.gl/WoHJzu
圖文好讀版本
--------------------

今天來跟大家介紹一間特別的!

蘭妮平常每天會喝一杯咖啡醒腦

拿鐵或黑咖啡都會喝 但今天到這裡陪朋友找尋咖啡豆是個奇妙的體驗






原本會走進這間店

也是朋友說要我陪他去挑豆子

裡面可是精選各式各樣的豆子 可以好好去挖掘





光看這豆架 就要看得眼花撩亂了

我朋友也果真是內行 才會把我帶來這裡~~



其實我身邊會自己每天泡咖啡的人不太多

畢竟台北的生活真的很忙碌

總是帶著就走



熊熊發現我新竹的朋友就是不一樣

很有品味生活的格調

每一種豆子的味道他也都能去用氣味分辨出來



豆子總共分為日曬豆以及水洗豆 並且依照不同莊園 、 處理做法 、 烘培度區分

如果想要了解更多 都可以向老闆或店員詢問

他們都會很熱心的介紹各種豆子

並親自沖泡給客人試喝 我覺得超貼心的~



陪朋友在逛的時候發現原來他們有一個入會的方式

原來現在賣咖啡豆的店家走在那麼前面 居然有會員制XD





在挑豆子的同時 店員請我們試喝了一隻哥倫比亞的豆子

發現他的豆子真的很好 因為偏酸的咖啡我經常喝不太習慣

但這邊的黑咖啡卻讓我喝的津津有味 有一種可以細細品嚐的香氣



接下來想跟大家介紹一個

我覺得很特別的咖啡



鏘鏘鏘!!咖啡啤酒~老實說我個人是為了這個來的!

認識我久一點的朋友也知道

蘭妮本人是品酒掛~一聽到酒馬上眼睛發亮(笑)


我只能說 咖啡啤酒真的除了特別還是特別

三層顏色的視覺饗宴 擺得上桌又喝得開心

泡沫口感非常綿密 但咖啡啤酒其實跟酒一點關係都沒有

愛喝酒的同胞們可能也要失望了



咖啡啤酒就是個技術將二氧化碳打入咖啡裡面

但咖啡加了氣泡的口感跟綿密的泡沫

就真的很清爽 黑咖啡苦的味道也變得更淺

超級適合可以接受黑咖啡 但又還在初學者階段的朋友們




一杯$150 超級適合夏天清爽的口味

現在微涼的季節也很適合來一杯!



蘭妮第一次來到這麼專精於賣豆子的咖啡店

其實心裡覺得很特別又很專業

走進來都覺得自己變得氣派了起來


這邊非常適合來跟老闆或店員聊聊

然後選自己喜歡的豆子跟香氣 他們都會很樂意地幫你挑選給建議

大家也都是熱愛咖啡的人一起在這裡聊聊

有一個咖啡研究社的氛圍

喜歡黑咖啡的人可不能錯過這邊的好豆子啦~



直達咖啡

地址:新竹市東區新竹市光復路一段544巷9弄14號

電話:03-6669582

營業時間:10:00-19:00

--
Hi 我是貪吃鬼蘭妮 玩樂記事
(一個瘋女人的蕭蕭天地~大家喜歡可以加入溜XD)

https://www.facebook.com/lannie929

--

All Comments

Affogato推薦店家

Erin avatar
By Erin
at 2017-11-16T22:54
在雪梨品嚐人生第一杯 Affogato espresso的酸和濃感滋味跟冰淇淋搭一塊的味道 難忘 很奇妙 它的好味不時浮上 此後 在咖啡店 affogato成為主動點選的品項 有時一杯拿鐵 再一杯affogato當甜點 台灣試到現在 仍沒找到相近Campos的味 大家有推薦的Affogato店 ...

小富士接粉

Daniel avatar
By Daniel
at 2017-11-16T19:51
最近使用小富士後發現 分真的很會亂噴.... 之前使用 Tiamo 700s時,金屬篩杯放著也不會噴成這樣 使用金屬接粉杯接小富士的粉,就算用手把他嘟到貼著出粉處 也是一樣噴,而且整隻手都是細粉... 後來搜尋一下發現淘寶有賣木製的接粉蓋,無奈運費太貴...RBM999 只好自己DIY...但不是木 ...

匿名2 vs Kalita nice cut(knc) ??

Megan avatar
By Megan
at 2017-11-16T14:13
各位咖啡版友好,請先別急著噓atat (我知道有點像月經年經文 爬文後發現只有匿名2 vs 小飛馬 的文章 卻沒有匿名2 vs knc 故上來問問看,希望得到各位大大的意見 -- 小弟目前有一把匿名2,使用了一年多,一直都很滿意(因無從比較) 再加上篩粉器簡直如虎添翼 而最近在網路上看到別人賣knc,讓 ...

十一月推薦豆分享 你家那塊大破布

Quintina avatar
By Quintina
at 2017-11-16T11:47
額滿~~啦~晚點開始寄出連結給各位 慢了的板友可以期待下個月分享豆喔 我是馬克不是咖啡店無薪工讀生 每個月我們家都會精選一支風味與售價平衡的豆子做推廣 本來只有在自己的lineat裡向熟客發送,現在剛好PChome有超取免運 因此趁著這機會邀請20位版友試飲,但因為無法設定成售價0元,所以才是1 ...

迪朗奇22.110sb水盤問題

Edwina avatar
By Edwina
at 2017-11-16T10:38
剛入手沒多久,遇到一個問題, 為何不先問廠商是因為這是人生第一台咖啡機,我怕這是正常現象是自己多心了,想說問 有這臺機器的人經驗,免得鬧笑話,先謝謝大家。 遇到的問題是,不管是開機關機都會用馬克杯接水,就算關機之後,馬克杯也不會拿走, 除非水滿了,才會拿去倒掉和清洗 問題1:接水盤裡面還是會有水? 和我想 ...