新竹need cofe - 咖啡討論

Quanna avatar
By Quanna
at 2006-05-19T11:32

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看到在西大路遠百前面有一家新咖啡店

我以為有單賣咖啡 就進去坐了

但是這一家只有賣器具 賣豆子

在閒聊中得知

豆子是老闆他們自己烘的

女老闆愛做BAR臺 他哥哥愛專研烘豆

大概都有十年的經驗了吧



老闆很熱情 愛聊天

我進去之後 他就請我一兩杯他沖的咖啡

感覺很好 所以在這邊推薦


但就豆子等等的東西 我就沒那麼內行了

希望有興趣的可以去看看



NEED CAFE
地址 新竹市西大路 366號 遠百對面

電話 03 5277936

剛開幕一個月 目前是打八五折

店內豆子大概都三四百以上



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我是默狐,一隻沈默又狡獪的狐狸。

請放心,我不會用我的花言巧語迷惑你

但是我所作所為都是有目的的 ----- 只為你開心

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Tags: 咖啡

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2006-05-21T20:54
昨天去 老闆請我們試喝 他新進的豆子 忘了名字了 Orz.....
Thomas avatar
By Thomas
at 2006-05-23T03:43
應該是"波旁",巴西的豆子,波旁種...
Dora avatar
By Dora
at 2006-05-25T20:12
今天也去喝了波旁,感覺跟一般豆子不太一樣...
Damian avatar
By Damian
at 2006-05-26T04:49
昨天也去喝它的波旁,還蠻不錯的...所以又敗了半磅

終於入手的爆米花鍋

Quintina avatar
By Quintina
at 2006-05-18T22:17
終於寄來了... 馬上試用,感覺真爽!! 請參考! http://www.wretch.cc/blog/jjpongandamp;article_id=4405373 -- 世事如棋 乾坤莫測 笑盡英雄 - ...

請問入門級的義式機

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2006-05-18T19:14
先買台好的磨豆機才比較實際 因為不管是以後要玩手沖、賽風還是摩卡壺之類的 一台好磨豆機都是必備的 印象中,rancillio的Rocky評價還不賴 提供您參考一下 http://www.orsir.com.tw/productd00218.html 這是歐舍的價錢 個人相信只要肯花時間 應該可以找到更便宜 ...

請問入門級的義式機

Iris avatar
By Iris
at 2006-05-18T17:13
我之前是有在用賽風的在煮咖啡 最近想買台入門級的義式咖啡機玩玩 預算差不多五千元 想請問一下是要買一個兩千以內的蒸汽機加上小飛馬或鷹??? 還是買一台四五千的Krups Mini或飛利浦的咖啡機??? P.S 目前是有手搖的磨豆機啦 謝謝 - ...

menu的用語 ...頭痛

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2006-05-18T12:28
最近改了menu....在espresso上給他很頭痛 這麼說吧...會來喝espresso的人,一種是對espresso有認知,會要求 甚至是找碴的都沒關係....最怕的是... 看著espresso價格最低,點了他....然後,一杯給客人..自己已經先test了幾杯 然後用奔跑的放到客人面前...換了一句 ...

煮咖啡時

Hedda avatar
By Hedda
at 2006-05-17T14:51
因為摩卡壺是密閉的, 看不出來咖啡出來的時機, 那麼在煮的時候, 可以把上壺的蓋子打開嗎??? - ...