新書資訊 - 咖啡討論

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最近跟朋友有想一起開獨立咖啡店,於是到了書店看了幾本書,
買了最近新出的《精品咖啡創業學》,
(不知道可不可以附link,不行我再修,
http://www.books.com.tw/products/0010682588 )
有列出美國一些名店的經營理念分享,
像藍瓶跟反文化跟知識份子等等,裡面有些觀念跟選豆經驗還蠻受用的,
也有買了田口護咖啡系列,不知道還有沒有其他跟咖啡店創業有關的書,
話說在誠品買精品這本書時還附送了咖啡包一包...忘記什麼牌子了XD

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All Comments

Valerie avatarValerie2015-08-09
可是可是....你在台灣開店.....
Megan avatarMegan2015-08-14
臺南開了好多家也倒了好多
Elizabeth avatarElizabeth2015-08-17
中壢這兩年也開了好多,大部分都健在就是了
Wallis avatarWallis2015-08-18
在台灣開店要有『餓不死也吃不飽』的『最好打算』
Carolina Franco avatarCarolina Franco2015-08-22
我在臺南開店快兩年了...先問自己“”客人在哪裡?吧”客
群比任何條件都重要喔!
Una avatarUna2015-08-26
一定要參考關店者的心聲,只是不知去哪找?版上有經驗的可
以提供。開店不易啊!
Una avatarUna2015-08-27
先替你加油
Kelly avatarKelly2015-08-30
想在哪一個縣市開店呢?
Candice avatarCandice2015-09-03
開店就是賺個老闆的頭銜,餓不死也賺不多,飽和過頭了
Oliver avatarOliver2015-09-04
一拖拉庫獨立咖啡店
James avatarJames2015-09-08
記得要掛反核旗
Wallis avatarWallis2015-09-10
首先,要學甜點
Lydia avatarLydia2015-09-15
義大利麵吧
Barb Cronin avatarBarb Cronin2015-09-17
說不定開了店後 營收主要都是非咖啡類的餐點
Yedda avatarYedda2015-09-21
反核一定要掛的阿,不要成為下一個福島
Agatha avatarAgatha2015-09-25
認養代替購買 12夜也要掛 哈哈哈
Franklin avatarFranklin2015-09-29
怎麼沒提自己的國家自己救
Ethan avatarEthan2015-10-01
可是瑞凡 日本跟德國這兩年核電比都在上升
Margaret avatarMargaret2015-10-02
增加綠能,逐步減少核電才是上策;不然妳以為電平白無故
就可以隨便生?
Xanthe avatarXanthe2015-10-03
台灣跟國外的市場大不同,商業取向跟理想取向要先釐清,
Linda avatarLinda2015-10-03
可是瑞凡不是在日本或德國開店
Sierra Rose avatarSierra Rose2015-10-08
成功無法複製,建議看觀念書籍,推薦你看GQ BUSINESS
Caitlin avatarCaitlin2015-10-10
...台灣咖啡一直以來都不是營業主流...