濾袋沖半磅比例? - 咖啡討論

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By Eden
at 2015-08-08T12:57

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想要試試用大濾袋一次沖煮大量咖啡做成冰咖啡,但不知比例及沖煮方式,希望可以有高
手指導一下。


沖完需要急速隔水冷卻嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Lucy avatar
By Lucy
at 2015-08-10T00:31
我有從日本flying tiger帶回來一個陶瓷的6 ~ 8人份
的濾杯,目前測試過味道OK的沖泡比例是45克的粉量對6
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By Kristin
at 2015-08-11T13:51
00cc的水,60克的粉量對800cc的水。
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By Olivia
at 2015-08-12T03:44
我如果要做成冰咖啡會隔水降溫,但是水裡面會再添加
冰塊加速冷卻。

請問博多、長崎咖啡店

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By Freda
at 2015-08-07T11:07
※ 引述《xu6u4au6 (羽安)》之銘言: : 板友好: : 小的在十月底將去北九州旅遊,絕大多數的時間會在博多、長崎玩耍,想品嚐當地的自家 : 烘焙店,不知板友有無推薦的店家?先前有爬文有查到一間,想多找幾家看看。 : 另外想請問如果要買器材的話,博多哪邊可以買呢?會在天神嗎? : 先謝過各位了。 ...

請問博多、長崎咖啡店

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By Erin
at 2015-08-07T01:50
※ 引述《markamy (~寂寞東京鐵塔~)》之銘言: : ※ 引述《xu6u4au6 (羽安)》之銘言: : : 板友好: : : 小的在十月底將去北九州旅遊,絕大多數的時間會在博多、長崎玩耍,想品嚐當地的自家 : : 烘焙店,不知板友有無推薦的店家?先前有爬文有查到一間,想多找幾家看看。 : : 另外想 ...

請問博多、長崎咖啡店

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By Carolina Franco
at 2015-08-05T13:52
※ 引述《xu6u4au6 (羽安)》之銘言: : 板友好: : 小的在十月底將去北九州旅遊,絕大多數的時間會在博多、長崎玩耍,想品嚐當地的自家 : 烘焙店,不知板友有無推薦的店家?先前有爬文有查到一間,想多找幾家看看。 : 另外想請問如果要買器材的話,博多哪邊可以買呢?會在天神嗎? : 先謝過各位了。 如果 ...

有人用過caffitaly的膠囊機嗎

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-08-05T04:09
人在澳洲,想問問看有人使用過caffitly的膠囊機嗎? 評價如何? 因為最近超市特價ㄧ台caffitaly s20膠囊機半價,有點心動想買 http://i.imgur.com/ALHgZzT.jpg - ...

請問這種豆子哪裡可以買?

Annie avatar
By Annie
at 2015-08-04T22:49
http://i.imgur.com/X1KxOv7.jpg http://i.imgur.com/Ulqcx7T.jpg 受人的委託尋找此款咖啡豆 但下方那張名片的QR碼已經搜不到了 加上本人英文苦手 所以麻煩各位鄉民了QAQ 謝謝! -- Sent from my Android - ...