新手詢問咖啡機 - 咖啡討論

Blanche avatar
By Blanche
at 2009-08-06T20:32

Table of Contents

小弟對於咖啡完全外行
平常會去外面買咖啡喝 或是 網路上買熟豆自磨
之前買了台磨豆機(飛馬600N)+Tiamo的奶泡壺
搭配了以前百貨公司送的EUPA美式咖啡機


想要詢問的是
精華區有琳瑯滿目的各種咖啡機 實在是不知道美式 義式 等的差異
如果我想要進階些是否有建議可給予


PS:會有如此問題是因為
今天去板上大推的E數字買招牌混豆+喝了冰拿鐵
發現實在是非常的好喝!!

但剛剛自己磨好那混豆沖泡出來的液體
跟下午喝到的實在是天差地遠...
感覺自己泡出來的好像是XX...(非常對不起這豆子)
所以想問是否有推薦的咖啡機呢

--

All Comments

Delia avatar
By Delia
at 2009-08-07T14:39
E數字? 永和那間嗎?買BRIKKA好像就行了(海鷗或愛樂壓也行)
Ethan avatar
By Ethan
at 2009-08-09T05:41
是的 就是公園旁邊那間
Olivia avatar
By Olivia
at 2009-08-09T23:12
那支豆子我用海鷗壓過,也用BRIKKA煮過,加家對奶喝,都OK了
Annie avatar
By Annie
at 2009-08-14T10:26
在 (嘖~錯字)
Megan avatar
By Megan
at 2009-08-19T10:05
拿鐵=濃縮+牛奶.你的美式咖啡煮不出濃縮.當然天差地遠
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2009-08-22T13:40
要喝真‧拿鐵就買台義式咖啡機吧~不然偽‧拿鐵將就一下XD

請問哪裡有修咖啡機的

Una avatar
By Una
at 2009-08-06T14:39
我買的是迪朗奇 bar32 問題是今天才出現的，把餅填好後，水出不來，沒有上餅時，水可以出來 不過明顯偏弱 這二年來都沒這個問題 後來把把手還有出水口的濾網拆下來清 問題還是一樣，不上餅，有水，上了餅，水就是出不來 請問我自已還可以清理的地方有哪此？ 如果不行的話，公館附近有沒有可以推薦修機器的 ...

摩卡壺沒有聚壓閥?!

Harry avatar
By Harry
at 2009-08-06T13:44
如題 前些日子閃光在台中新光三越某家店購買了摩卡壺給我 因為他只知道我想買摩卡壺..沒有仔細看摩卡壺的長相 所以買的時候沒有看清楚 因為我是新手..所以也不知道 只是一直煮不出版上說的cream 結果剛剛才發現 我根本沒有聚壓閥啊!!!!! 怎麼會這樣哩? 我的摩卡壺看起來是BRIKKA的阿 ...

開店用的咖啡機

John avatar
By John
at 2009-08-06T12:32
請問各位板友 因為朋友要開店想買咖啡機 找到Rancilio EPOCA http://www.lapavoni.com.tw/layout/product/detail.asp?gid=24andamp;pid=157 全配149000 因為對這個牌子不了解 所以想上來問問板友看看評價 謝謝 - ...

手沖咖啡後的咖啡渣狀況?

Eden avatar
By Eden
at 2009-08-06T06:35
大家好， 因為最近喝咖啡都用手沖，可是沖法不一樣，咖啡渣的狀況好像也不一樣 http://img526.imageshack.us/img526/3011/dsc08971.jpg 這一張是幾乎沒有悶就直接沖水沖到完的咖啡渣。 http://img33.imageshack.us/img33/874/d ...

少見稀有的咖啡器材-Hario咖啡狂時代沖泡錐杯

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2009-08-05T21:07
前幾年一個機緣意外入手了幾個很特別的沖泡器材，拿出來跟大家分享一下。 網誌裡面有完整的圖文，就麻煩大家移駕過去看一下了 http://cake12.pixnet.net/blog/post/24107006 下面把圖給略掉，貼上純文字的版本 不想點連結的也可以多少看一下文字 （圖1） 話說，我非常喜 ...