新手拉花小問 - 咖啡討論

我學拉花大概4個月了
目前只能推愛心3顆
每次奶泡的穩定度也不是很好

想請問
每次要開始拉花的時候
牛奶一倒下去都會直接一坨浮在濃縮上面
有試過流量低一點慢一點 可是還是會浮在上面不會沉下去

是因為我奶泡打太多嗎
還是我還是倒太急了

每次狀況時好時壞
端給客人總是心不安不安的
http://i.imgur.com/7GziBQr.jpg
http://i.imgur.com/vtgXEPK.jpg

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