新手打奶泡 .. - 咖啡討論

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2006-10-11T20:21

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請問要怎麼用bodum的法國壓打奶泡阿..

每次都打不出來@@


如果去買奶泡器 價格大概多少合理呢?

謝謝！　



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Tags: 咖啡

All Comments

Oliver avatar
By Oliver
at 2006-10-15T23:49
建議你詳述一下使用bodum的步驟，因為奶泡壺應該比奶泡器
好用才對～如果貼出來能發現問題，就不用多花錢了^^"
Jacob avatar
By Jacob
at 2006-10-16T02:45
奶泡器350~650的都有。Hario的大多600以上，HOLA有賣tiamo
Gary avatar
By Gary
at 2006-10-19T15:01
聽說牛奶要加熱到65~70度才比較容易發泡
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2006-10-19T19:50
冰的也可以啊! 法國押不好打是因為他的網子押不到底!
Carol avatar
By Carol
at 2006-10-23T17:07
我買的奶泡器上說一個是65~70,另外一個是4~10的樣子
Belly avatar
By Belly
at 2006-10-27T16:12
奶泡壺＝法國壓？　..我是把微波過的(林鳳營)牛奶倒入
Hazel avatar
By Hazel
at 2006-10-30T14:56
法國壓後 拉壓拉壓..(不知道有沒有錯XD)
Zanna avatar
By Zanna
at 2006-11-01T20:08
在牛奶跟空氣交界面快速跟小幅度的上下滑動(好ａ阿...)
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2006-11-05T03:33
不過濾壓壺不等於奶泡壺吧？只是也可以打出奶泡而已

有人用過TIAMO的義式咖啡機

Jacob avatar
By Jacob
at 2006-10-11T18:33
請問有人用過這台咖啡機嗎? Tiamo義式咖啡機FP2309 這台跟EUPA1817那台比較好用! 最近考慮要買1817 但是又看到這台,所以想問一下大家有沒有人有用過 可以給點建議 謝謝 網路連結: http://www.hola.com.tw/products/Product.aspx?wsku=130 ...

新手發問

Odelette avatar
By Odelette
at 2006-10-11T14:12
各位好 小弟剛買了台蒸氣式的咖啡機 現在終於可以自己來煮煮看了 小弟偏好不酸的咖啡 不知道各位大大可否介紹比較不酸的咖啡 謝謝! -- http://www.wretch.cc/album/taguchi - ...

Candice avatar
By Candice
at 2006-10-11T13:41
[板友自辦] 代購：ajerry andamp; peggyrin 豆源：國內數家知名數家貿易商及零售商 Ex.豐潤，豆工房...... 　　　　國外數家貿易商 Ex. Royal 由於採購來源不定，是依照同好間cupping判定是否有分享價值而採購。 欲跟[板友自 ...

請問填壓器的尺寸

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2006-10-11T11:36
我的咖啡機是很久以前在上新聯晴買的 當年號稱最便宜的幫浦機 牌子是三洋的 型號我忘了 不過這一台應該跟燦坤現在在賣的 優柏TSK-181視同一台機器 前一陣子去蜂大買木柄的填壓器 店員拿51mm的給我 我以前以為填壓器是會完全跟放咖啡粉的盒子密合 結果用51的 周圍還有一小圈空隙 請他拿大一號的 會剛好卡住壓 ...

流行咖啡分享系列（三）：Key Coffee掛耳式咖啡包

Callum avatar
By Callum
at 2006-10-11T11:32
這是流行咖啡分享系列第三彈的分享 Key Coffee掛耳式咖啡包 友人從日本帶回來的禮物 價位應該也是不便宜 Key Coffee在一些百貨公司地下美食街都有設櫃 品質應該不會太差才是～ 請到這邊參觀更詳細的照片： http://blog.xuite.net/napolion/napolion/7951 ...