最近小弟打算自己挖手沖坑給自己跳,之前沒有沖煮咖啡的經驗,但不時會到六號水門、
興波咖啡點個單品來喝。
目前器材挑選如下,預算約10k-15k,再請板上高手們幫忙新手菜雞調整解惑一下:
1. 磨豆機:
目前首選KPlus,但其實我是先看到C40很喜歡,做了功課發現價差很大但風味差異不大所
以暫定KPlus。但又有人說一次衝頂才不會後來發現浪費了一堆錢…
2. 濾杯、濾紙、下壺:
暫定為Hario V60 套組。
3. 手沖壺:
原定是Takahiro的0.9L標準版,但發現手沖的水溫似乎挺關鍵,Takahiro上方沒有標配溫
度計,似乎有點麻煩?另外它的保溫效果不知道如何。另也有考慮Fellow。
4. 電子秤、溫度計:
電子秤家裡有了,但溫度計要不要購入似乎要看手沖壺才能決定。
以上,先謝謝各位給點意見了,感激!
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興波咖啡點個單品來喝。
目前器材挑選如下,預算約10k-15k,再請板上高手們幫忙新手菜雞調整解惑一下:
1. 磨豆機:
目前首選KPlus,但其實我是先看到C40很喜歡,做了功課發現價差很大但風味差異不大所
以暫定KPlus。但又有人說一次衝頂才不會後來發現浪費了一堆錢…
2. 濾杯、濾紙、下壺:
暫定為Hario V60 套組。
3. 手沖壺:
原定是Takahiro的0.9L標準版,但發現手沖的水溫似乎挺關鍵,Takahiro上方沒有標配溫
度計,似乎有點麻煩?另外它的保溫效果不知道如何。另也有考慮Fellow。
4. 電子秤、溫度計:
電子秤家裡有了,但溫度計要不要購入似乎要看手沖壺才能決定。
以上,先謝謝各位給點意見了,感激!
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