泡咖啡 - 咖啡討論

最近常有朋友，問我怎麼泡咖啡

對於在這條路上已經走到盡頭的我，想了個方法跟大家說如何沖出一杯我喝的下去的咖啡

首先需要的工具

磅秤 （ 克為單位

濾杯跟濾紙

磨好的咖啡粉 （如果可以自己磨就調到4吧

90度左右的熱水

手沖壺

冰塊

正如網路上眾多的手沖影片

您只需要把器具就定位

然後把熱水注入咖啡粉中，什麼悶蒸，繞圈，斷水都不用！

只需要往咖啡粉中央注水！！！不要停！
對！ noending ! 不要停！


20克的豆子就注入300cc的水

等水在濾杯中快流完，把濾杯拿開即可

將杯子中的咖啡混合均勻，喝一口

覺得太濃就加點水

覺得太淡下次就把粉磨細一點

如果真的喝不下就加冰塊 ！

還是覺得不行就倒掉吧！畢竟是是您喝不
下的咖啡

我的咖啡朋友請不要鞭打我，畢竟朋友問我怎麼沖的時候總說不要那麼專業，不要那麼高
級，但是又想學會怎麼沖咖啡，那就沖一杯不貪心的咖啡吧！

再怎麼說我也是個在咖啡這條路上走到盡頭的人，因為已經放棄了！

把一杯咖啡沖好真的很難，但不要把他沖爛，或許需要的只是不貪心？


https://i.imgur.com/D0k9EWM.jpg


你看看！ 知道為什麼冰塊這麼大嗎？
因為我放棄了！

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