新年快樂 春節分享豆 非洲水果炸彈 - 咖啡討論

M大在年前的贈豆，我特別把地址填了我老家，想說過年也可以喝到新鮮的豆子

沒想到人算不如天算，我就這樣跟她擦身而過啦～～～～～～～

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昨天收到的時候已經過了一個月

本來有點難過浪費了豆子，但信封中散出微微的花果香，又讓我燃起一些希望(啊嘶～

今天一早馬上就來沖一杯，日曬 耶加艾瑞莎G1

夾鏈袋一打開，撲鼻的香味衝出來，真是旺盛的生命力啊～～




小飛鷹 ＃3.5+V60，水溫91℃

超小水流快速繞圈15g粉萃出約170c.c.


乾香是花，清新的花，濕香像是檸檬風味的果醬(有這種東西嗎ＸＤ

啜飲的感覺就是甜，非常的甜，大口一點就有花香佈滿口腔

果酸感比較尖銳但並不濃烈，一閃即過

溫度稍微降低後，閉著眼睛聞真的會以為面前是一瓶果醬

鼻子前的空氣都甜膩得濃稠了起來，我就這樣拿著杯子聞了5分鐘ＸＤ

最後一小口已經變成冰的，有像餐廳的檸檬水，杯底有桃子皮的味道



總評：

這是一杯適合在風光明媚的春天早晨搭配乳酪蛋糕的咖啡

可惜現在是一個完全相反的天氣，好冷啊～～～～～～～






感謝Ｍ大的豆子，最後

























有沒有人要分這支生豆啊，我想拉一袋來作冰滴啊～～

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ξξξξξ 你們用十三年的褻瀆來反襯我們十三年的追隨； ξξξξξ
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◣ζξζ◢ 你用十三年的驕傲來詮釋我們十三年的信仰； ◣ζξζ◢
＜ ３ ＞ ＜ ３ ＞
▂▂ 你用一輩子的誤解，來告訴我們一輩子的答案。 ▂▂

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