新型態的Coffee Brewer - 咖啡討論

在Innovex看到韓國人化學實驗的轉子器原理
來加速冰滴咖啡的萃取....
https://www.youtube.com/embed/EhBpSiAm798
就隨便亂分享一下....
是說對萃取來講，溫度的確是很重要的因素。
不過會想利用化學實驗的器具，縮短咖啡低溫萃取的時間，
也算是很棒的科學性創意啊！

--
君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回；君不見高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我側耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣讙謔。
主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁。

--