撿到一張隨行卡+今日心得 - 星巴克討論
By Steve
at 2010-05-31T09:18
at 2010-05-31T09:18
Table of Contents
※ 引述《ytlyn (ytlyn)》之銘言:
: → Hark0705:服務業真的是以客為尊 但有時後場面混亂也希望客人 05/30 15:39
: → Hark0705:能位伙伴想想 不然你就客訴 看官方給你的答覆是什麼 05/30 15:39
: → Hark0705: 為 05/30 15:44
: 我已經打電話去建議了
: 一篇心得文(奇怪了心得文就不能有對伙伴的任何批評?)+討論文
: 也可以有口氣那麼差的推文(我不是說上面引用的H大)
PO文本來就會得到各式各樣的推文
你PO甚麼樣的文就有甚麼樣的推文
就像你一直對你一個朋友抱怨誰怎樣怎樣的
可是他未必要贊同你的想法一樣
我看完之前那篇心情很差
但也就只是心情差而已
: 正因為我不是店員
: 我也說了客觀狀況是怎樣(沒什麼人),所以我不懂到底困擾在哪
: 要這樣說,那月經文的杯扣問題
: 按鍵要重key也對店員「很困擾」!如果每個人都這樣怎麼辦??
: 所以這些都是廢話,都不能拿出來講或討論,是這樣嗎?
: 為免又被說我是奧客
: 我在電話絕對沒有提到是哪間店怎樣的!
: 我只是建議,對於這個能否請他們轉達上級想想解決方式,例如用發票註記等等
夥伴本來就要照公司所規定的做
而公司會定這項規定也是有原因
簡單來講就是不想看到同樣的顧客抱怨
就拿我遇過的例子(Sorry 我是潛水的夥伴)
買一送一我都會讓客人點兩杯 一杯晚一點拿 在發票上註記(之前)
我常常忘記說"記得今天以前要拿另一杯飲料"
但通常客人都會記得
不過 有客人記得就一定會有客人忘記
隔天拿著發票來說昨天沒拿第二杯 想要現在拿
公司沒有說這樣的案例 所以都是問值班如何處理
通常我們家值班還是會做飲料給他 不過會說....
"今天還是幫你做飲料 不過下次可能沒辦法幫你..."
(我忘記後面怎麼講的 我聽到會覺得OK 謝謝你幫我做飲料這樣)
然後客人開心拿著飲料走(大概吧?)
可是我們家店長就不會 照規則走
因為是買一送一 送的飲料沒有當天拿就是客人不要
所以會委婉的告知飲料要當天拿 無法幫他做飲料
我也有問"反正不忙 為什麼不幫他做飲料?"
店長回我"如果通融他 萬一客人誤解 以為可以買一送一分兩天拿
那會造成自己 甚至是別家的困擾"
所以說 原PO那樣的情況所說的"沒甚麼人卻無法通融"
我只能說那時候的夥伴遵守公司規定
不去造成其他夥伴"有可能"的困擾
說一下真心話
有時候夥伴也是很無奈的
(公司很奇怪的新規定)
有些夥伴也是很腦殘的
(我有時候也會哪根筋不對亂講話
所以被我說的話氣到的客人我真的很想跪下來磕頭)
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: → Hark0705:服務業真的是以客為尊 但有時後場面混亂也希望客人 05/30 15:39
: → Hark0705:能位伙伴想想 不然你就客訴 看官方給你的答覆是什麼 05/30 15:39
: → Hark0705: 為 05/30 15:44
: 我已經打電話去建議了
: 一篇心得文(奇怪了心得文就不能有對伙伴的任何批評?)+討論文
: 也可以有口氣那麼差的推文(我不是說上面引用的H大)
PO文本來就會得到各式各樣的推文
你PO甚麼樣的文就有甚麼樣的推文
就像你一直對你一個朋友抱怨誰怎樣怎樣的
可是他未必要贊同你的想法一樣
我看完之前那篇心情很差
但也就只是心情差而已
: 正因為我不是店員
: 我也說了客觀狀況是怎樣(沒什麼人),所以我不懂到底困擾在哪
: 要這樣說,那月經文的杯扣問題
: 按鍵要重key也對店員「很困擾」!如果每個人都這樣怎麼辦??
: 所以這些都是廢話,都不能拿出來講或討論,是這樣嗎?
: 為免又被說我是奧客
: 我在電話絕對沒有提到是哪間店怎樣的!
: 我只是建議,對於這個能否請他們轉達上級想想解決方式,例如用發票註記等等
夥伴本來就要照公司所規定的做
而公司會定這項規定也是有原因
簡單來講就是不想看到同樣的顧客抱怨
就拿我遇過的例子(Sorry 我是潛水的夥伴)
買一送一我都會讓客人點兩杯 一杯晚一點拿 在發票上註記(之前)
我常常忘記說"記得今天以前要拿另一杯飲料"
但通常客人都會記得
不過 有客人記得就一定會有客人忘記
隔天拿著發票來說昨天沒拿第二杯 想要現在拿
公司沒有說這樣的案例 所以都是問值班如何處理
通常我們家值班還是會做飲料給他 不過會說....
"今天還是幫你做飲料 不過下次可能沒辦法幫你..."
(我忘記後面怎麼講的 我聽到會覺得OK 謝謝你幫我做飲料這樣)
然後客人開心拿著飲料走(大概吧?)
可是我們家店長就不會 照規則走
因為是買一送一 送的飲料沒有當天拿就是客人不要
所以會委婉的告知飲料要當天拿 無法幫他做飲料
我也有問"反正不忙 為什麼不幫他做飲料?"
店長回我"如果通融他 萬一客人誤解 以為可以買一送一分兩天拿
那會造成自己 甚至是別家的困擾"
所以說 原PO那樣的情況所說的"沒甚麼人卻無法通融"
我只能說那時候的夥伴遵守公司規定
不去造成其他夥伴"有可能"的困擾
說一下真心話
有時候夥伴也是很無奈的
(公司很奇怪的新規定)
有些夥伴也是很腦殘的
(我有時候也會哪根筋不對亂講話
所以被我說的話氣到的客人我真的很想跪下來磕頭)
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By Elma
at 2010-05-31T22:12
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By Kama
at 2010-06-01T08:01
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By Victoria
at 2010-06-02T19:16
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at 2010-06-05T20:54
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