摩卡壺新手... - 咖啡討論

摩卡壺的粉要磨粗還是磨細呢?

我是磨細的 但是在裝粉的時候 我用過三種方式

用力壓縮粉 -- 效果最糟?

敲邊邊 -- 感覺粉好像都會掉下去? 結果吃的粉量也挺多的

只有鋪平 -- 好像不錯

還有就是要如何才能洗乾淨呢?

每次煮出來好像都有一點點油漬? >_<

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