哈亞咖啡
台北市民生東路3段113巷25弄4之1號
http://www.haaya.com.tw/
我開始煮咖啡才半年的經驗吧
沒買過幾家豆子(蜂大，碧利，歐舍)
不過這家的品質再我喝過的幾家裡面真的不錯
老闆是一個對咖啡很有熱誠的日本人
大部分的豆子都是自己跑去日本選的
有些是親自去某莊園選的
都是莊園豆
有分成已經烘培好的和生豆兩種
生豆可以和老闆討論你要多深的烘培度要他幫你烘
隔一兩天再來拿
已經烘好的部分主要是淺到中烘培為主
他們的理念是認為淺的烘培才能讓每一個產地的咖啡豆特色表現出來
價位來說算是中高價位的
半磅大約300~400左右
詳細的情形可以上網站去看看
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