拉花的部落格 - 咖啡討論

Kyle avatar
By Kyle
at 2007-11-30T20:05

Table of Contents

※ 引述《pulokidy (Nio)》之銘言:
: 昨天終於把一些拉花的步驟做了一些總整理,
: 也算是這幾年來我用時間換來的一些心得,目
: 地也是希望能夠幫助台灣熱愛咖啡的朋友們,
: 以下這個部落格純粹個人實戰經驗,個人不太
: 喜歡比戰,不過有任何的建議我也虛心接受。
: 大牛部落格:http://www.wretch.cc/mypage/pulokidy
: P.S.有些部分可能還沒整理好,見笑了。

順便一提這個有影片,提供參考。

http://www.wretch.cc/video/pulokidy

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Tags: 咖啡

All Comments

Kristin avatar
By Kristin
at 2007-12-02T22:31
推一個 弄得真棒

保存期限一年?

George avatar
By George
at 2007-11-30T14:22
各位我在超市買了一包 西雅圖espresso的咖啡豆 兩磅! 好大包 所以想要保存 在版上爬了一下文發現 大家說 保存期限只有兩個禮拜 可是上面卻寫說有一年吶? 請問這是真的嗎? 我已經開了 待會想去買單向透氣包 或密封罐 天啊 該不會向大家講的 這樣一大包要在兩個禮拜喝完(那是商業 ...

冬天到了,用塞風煮巧克力火鍋

Zora avatar
By Zora
at 2007-11-30T11:57
如題,課以嗎? XD 只要把中間濾器拿掉 巧克力就可以在上下壼中奔走 或者上壼也拿掉,只在下壼中融解 問題在於不知下壼會不會燒裂 因為巧克力火鍋是濃很多的 如果連這樣都不行 就只好改用陶器啦 - ...

拉花的部落格

Zanna avatar
By Zanna
at 2007-11-30T09:56
昨天終於把一些拉花的步驟做了一些總整理, 也算是這幾年來我用時間換來的一些心得,目 地也是希望能夠幫助台灣熱愛咖啡的朋友們, 以下這個部落格純粹個人實戰經驗,個人不太 喜歡比戰,不過有任何的建議我也虛心接受。 大牛部落格:http://www.wretch.cc/mypage/pulokidy P ...

mac出沒的咖啡店

Hedy avatar
By Hedy
at 2007-11-30T02:39
有沒有mac愛窩的咖啡店 有網路佳~ - ...

所謂巧克力味

Linda avatar
By Linda
at 2007-11-30T01:49
前不久在歐舍杯測時,喝到很苦的咖啡 不是排斥苦,但他們說and#39;這個賣得不錯,甚至喝得出巧克力味and#39; 巧克力味? 今天沖歐舍的黃金曼特寧時,因為之前沖較苦 所以我降了幾度(89度降至81度) 也減了秒數(一分鐘降至45秒) 沖出來,的確沒那麼苦了 突然喝到很熟悉的味道 對,就是白天在辦公 ...