打奶泡牛奶量的多寡 - 咖啡討論

By David
at 2017-06-28T11:02

Table of Contents

各位好
我都是用TSK-183練習打奶泡
牛奶的量我都是固定
咖啡杯+espresso+奶泡剛好滿
所以打完奶泡後拉花杯倒完剛好咖啡杯就滿
試了很久拉花一直都沒有成功
懷疑是否是牛奶量太少
倒到最後左右晃的時候感覺力道不太夠
看了很多影片，發現他們拉完花後
拉花杯都還會剩很多牛奶

請問是否要多用一些牛奶打奶泡
這樣量多到最後才夠重
左右晃的時候才比較好拉花呢?

如果是的話，剩下的奶泡大家會怎麼處理呢?
謝謝

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All Comments

By Candice
at 2017-07-01T23:14

是的，據說恰到好處的奶泡可以拉到最後一滴，但絕大多數

By Leila
at 2017-07-04T12:46

人都辦不到，所以多點奶量增加推力是必要的，剩下奶泡
有人會冰冰箱消泡二奶繼續用，我是直接喝掉啦...

By Enid
at 2017-07-07T05:32

https://instagram.com/p/BV3lH5IhUej/ 零殘奶是可以的

By Dora
at 2017-07-08T22:04

喝掉就好啊

By Gary
at 2017-07-12T06:26

倒回去牛奶罐明天再拉

By Wallis
at 2017-07-14T03:08

加熱過的牛奶分外香甜呀ＸＤ

By Una
at 2017-07-15T07:07

加熱過會變甜+1

By Edwina
at 2017-07-19T23:43

需要多一點點剛好後面滴下來不就把圖破壞了嗎

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