手沖濾紙重複使用 - 咖啡討論

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By Mary
at 2018-08-18T17:17

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推薦油撈網,
非惡搞,真心推薦!
直接上圖:
http://imgur.com/gallery/VkWvM36
喜歡口感厚實,法國壓口感。
杯測味道真實呈現,
超好清理,價格超實惠,
兩個杯子一個油撈網,
A杯入粉入水參數自行調整,
時間到經由油撈網過濾倒入B杯,
底部些微細請忽略。

※ 引述《king5201000 (紳士紳士)》之銘言:
: 小魯雖說不是每天喝咖啡一周平均約3-4杯
: 之前想說環保一點在網路上買了不鏽鋼的濾杯,一開始用的很爽,結果後來堵住就用牙

: +食用級酵素+滾滾水去洗,結果才喝了一杯下一杯又堵死…
: 雖說有摩卡壺和半自動義式,但沒有奶可是有點難喝下肚(牛很可憐被瘋狂受精和擠奶

: 說戒了吧)
: 最後還是選擇了手沖最方便了
: 於是突發奇想,濾紙「重複」使用會怎麼樣?
: 於是我手沖完後,用自來水正反面沖洗咖啡渣後>剩餘的熱水燙過>用手擰乾>通風處

: 乾
: 剛剛又沖了一杯咖啡
: 用了兩次濾紙長這樣
: https://i.imgur.com/M80nq7x.jpg
: https://i.imgur.com/48sFl6a.jpg
: 本魯超級不挑嘴的,可能是義式豆喝不太出來差別
: 目前本魯還沒肚子痛
: 這個實驗繼續進行,想測試濾紙用了幾次才會破XD

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Tags: 咖啡

All Comments

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-08-22T02:39
太淺了,這樣應該萃取不足
Agnes avatar
By Agnes
at 2018-08-24T23:45
金屬濾網感想
Harry avatar
By Harry
at 2018-08-25T02:00
q大可能誤會了,原PO這是仿法壓壺,浸泡後再用濾網過濾
Oliver avatar
By Oliver
at 2018-08-27T14:59
原來是我沒仔細看誤解了
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-09-01T06:24
不過感覺會喝到一堆細粉...
Lucy avatar
By Lucy
at 2018-09-05T10:43
加減加個不織布吧,這這出湯實在太粗了
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-09-09T20:48
我都用濾紅茶渣的濾網 撈油網太大會亂流 XD
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-09-10T15:29
那用法壓不就好了?
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-09-14T09:41
你那油撈的孔目還是太粗 有更細孔目的油撈 甚至hario冷
泡壺的濾心更細還可單買來用 其實你拼了命找是否有價
Michael avatar
By Michael
at 2018-09-15T03:21
位低的替代品後 很可能最後還是發現一些咖啡專門用品
價位不算高太多但更好用
Thomas avatar
By Thomas
at 2018-09-17T18:13
因為我也這樣找過
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By Mason
at 2018-09-20T20:43
sorry 我以為是原po貼兩篇 原來是不同人

手沖回饋分享會--台中場

Hedda avatar
By Hedda
at 2018-08-16T10:01
因為很多人買小豆老師的豆子 但是可能對於沖煮有一些疑問 因此特別舉辦手沖回饋分享會 現場會準備深/淺 共6支豆 沖給大家喝 對於手沖有疑問也可以問 非常感謝網友chweng提供場地 未來在南部與東部都還要舉辦 也請網友提供場地 時間:9/23 星期日 下午2-5 地點:406 台中市北屯區太原路三段 ...

徵病毒磨豆機的下磨盤(單買)

Audriana avatar
By Audriana
at 2018-08-16T09:31
徵病毒磨豆機的下磨盤 全新 or 二手皆可 全新350元 運費另計 二手350元 含運費 - ...

請教breville bes 920xl咖啡機使用問題

Charlie avatar
By Charlie
at 2018-08-15T23:13
大家好,我是新手第一次在咖啡版發文,請多指教。 最近買了920xl這台搭配breville 820xl的磨豆機。第一次買義式咖啡機很緊張,看完說 明書後開始試用,目前粉粗細設定6,然後先使用雙杯defualt的設定,萃取30秒,但是壓 力一直在6bar左右。 不知道是哪裡要改進才能到 9bar呢? 是粉太少還 ...

手沖濾紙重複使用

Olive avatar
By Olive
at 2018-08-15T14:33
小魯雖說不是每天喝咖啡一周平均約3-4杯 之前想說環保一點在網路上買了不鏽鋼的濾杯,一開始用的很爽,結果後來堵住就用牙刷 +食用級酵素+滾滾水去洗,結果才喝了一杯下一杯又堵死… 雖說有摩卡壺和半自動義式,但沒有奶可是有點難喝下肚(牛很可憐被瘋狂受精和擠奶想 說戒了吧) 最後還是選擇了手沖最方便了 於是 ...

虹吸鹵素燈租借

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By Tracy
at 2018-08-15T12:25
如題,因為9月初有一場比賽,但我今天才收到通知現場不能有明火(一直以來我都是用 酒精燈來煮虹吸)但因為比賽項目已經不能改了,所以急需鹵素燈 平常使用還是用酒精燈,所以才不考慮用買的... 希望各位能幫忙,可付租借金或是其他方式答謝 謝謝大家 - ...