手沖濾紙重複使用 - 咖啡討論

Olive avatar
By Olive
at 2018-08-15T14:33

Table of Contents

小魯雖說不是每天喝咖啡一周平均約3-4杯

之前想說環保一點在網路上買了不鏽鋼的濾杯,一開始用的很爽,結果後來堵住就用牙刷
+食用級酵素+滾滾水去洗,結果才喝了一杯下一杯又堵死…

雖說有摩卡壺和半自動義式,但沒有奶可是有點難喝下肚(牛很可憐被瘋狂受精和擠奶想
說戒了吧)

最後還是選擇了手沖最方便了

於是突發奇想,濾紙「重複」使用會怎麼樣?

於是我手沖完後,用自來水正反面沖洗咖啡渣後>剩餘的熱水燙過>用手擰乾>通風處晾


剛剛又沖了一杯咖啡

用了兩次濾紙長這樣
https://i.imgur.com/M80nq7x.jpg
https://i.imgur.com/48sFl6a.jpg

本魯超級不挑嘴的,可能是義式豆喝不太出來差別

目前本魯還沒肚子痛


這個實驗繼續進行,想測試濾紙用了幾次才會破XD



--
Tags: 咖啡

All Comments

Catherine avatar
By Catherine
at 2018-08-17T04:49
不覺得會有很多細菌嗎 要小心不把濾紙弄破 感覺更搞剛
Mason avatar
By Mason
at 2018-08-21T04:11
溫水最容易滋生細菌 這樣不會比較好
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-08-23T12:00
有濾布 你可以考慮
Eden avatar
By Eden
at 2018-08-25T23:02
手沖濾紙成本又不高...為什麼要重複用@@?
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2018-08-26T01:46
其實你可以考慮用濾布XD
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-08-26T19:51
推實驗精神
Blanche avatar
By Blanche
at 2018-08-28T14:46
之前看過有人回沖手沖咖啡後現在什麼都不覺得驚奇了
Kama avatar
By Kama
at 2018-08-29T00:32
濾布
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2018-08-31T12:43
講環保就扯遠了... 是說 你拿來洗這張濾紙的水呢?
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-09-01T17:08
這些水和濾紙的成本該拿來比較一下才知道
David avatar
By David
at 2018-09-04T22:45
濾布,家樂福也有哦
Regina avatar
By Regina
at 2018-09-06T23:09
回沖過,洗碟水
David avatar
By David
at 2018-09-08T19:47
推實驗精神!
Agnes avatar
By Agnes
at 2018-09-13T05:54
要這樣用為何不用濾布
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-09-15T02:39
你乾脆用熨斗把它燙平好了
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2018-09-16T05:34
傻眼耶
David avatar
By David
at 2018-09-19T09:52
這有什麼好噓的,就是實驗啊@@
Iris avatar
By Iris
at 2018-09-22T08:51
呃…牛很可憐………
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-09-25T18:22
你的金屬網是哪款 我的用幾個月都很順
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-09-29T22:53
回沖咖啡該不會是M01那個還賣給客人的吧…XD
William avatar
By William
at 2018-10-03T16:29
不銹鋼濾杯請試每週小蘇打 沾濕塗 。放置五分鐘沖掉。
我的服役二年 目前完全不塞。
Sarah avatar
By Sarah
at 2018-10-05T05:26
我是每天喝咖啡的。平常手沖完只用清水沖沖而且
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-10-07T13:16
法壓啊
Connor avatar
By Connor
at 2018-10-10T23:07
有不用泡水的濾布
Donna avatar
By Donna
at 2018-10-13T22:40
回沖就01那個嘉義的啊xd
Madame avatar
By Madame
at 2018-10-16T13:02
也是可以,只是一張一塊錢,那些工都不只這個價了
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-10-19T04:02
金屬濾網 要用強水柱從外往內沖洗
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-10-19T10:28
有實驗精神是好啦,不過原po的意義在哪?
Megan avatar
By Megan
at 2018-10-23T18:26
實驗精神不錯
Isla avatar
By Isla
at 2018-10-25T21:52
但是談環保真的有點扯遠了光是你放著不用的不鏽鋼濾
網造成的浪費就不知道要重複用濾紙多少次了
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2018-10-29T21:31
摩卡壺出來兌熱水就可以了吧?
Elvira avatar
By Elvira
at 2018-11-01T01:15
這種熱天摩卡壺加到整壺冰塊裡也很讚啊
Emma avatar
By Emma
at 2018-11-01T22:40
為了紙環保是沒必要,生產紙漿都是森林資源超多地區
Christine avatar
By Christine
at 2018-11-06T12:29
當地木頭是多到燃料燒掉,台灣用水洗才不環保
如果說為了省紙錢,那還說的過去。
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2018-11-07T12:56
摩卡壺濃度本來就高,喝美式口感就是要放熱水平衡
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-11-10T13:21
重複用紙不要用太多次,除非你的咖啡豆是爛的不行
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2018-11-15T06:01
咖啡含含焦糖與脂類蛋白質,也許洗掉99% 還是有細菌可能
Andrew avatar
By Andrew
at 2018-11-19T13:34
有機會你用顯微鏡看到卡纖維內的咖啡粉
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2018-11-26T04:28
基本上咖啡豆長蟲長霉菌都要挑掉,我建議你放在紫外燈
烘碗機烘乾也許會好一點
Thomas avatar
By Thomas
at 2018-11-29T10:06
法國壓呢
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-11-30T17:54
喔喔喔喔樓上這圖很有說服力
Mia avatar
By Mia
at 2018-12-04T09:27
這樣子做,有符合效益嗎?(成本、時間、環保)
Kristin avatar
By Kristin
at 2018-12-06T11:42
反覆沖洗、熱水vs.一張濾紙,能確定何者較環保?
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-12-10T18:05
不要喝 最環保惹
Joseph avatar
By Joseph
at 2018-12-14T12:55
推實驗精神!台灣就是缺乏這種人才
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2018-12-18T20:04
濾紙重複用你不如改用法蘭絨...
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-12-21T04:33
不銹鋼建議用完立刻清洗 然後一週保養煮沸一次
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-12-25T09:38
還要考慮用水洗的成本
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-12-26T08:40
濾布環保又方便
Regina avatar
By Regina
at 2018-12-30T16:33
用粉篩 金屬濾網就不用這麼常用過碳酸納清洗
Dora avatar
By Dora
at 2019-01-02T08:02
或者是 磨粗一點 用46法手沖 XD
Poppy avatar
By Poppy
at 2019-01-02T23:17
濾咖啡可能可以 濾豐年蝦不行 第二次就會漏 所以有差^^

虹吸鹵素燈租借

Tracy avatar
By Tracy
at 2018-08-15T12:25
如題,因為9月初有一場比賽,但我今天才收到通知現場不能有明火(一直以來我都是用 酒精燈來煮虹吸)但因為比賽項目已經不能改了,所以急需鹵素燈 平常使用還是用酒精燈,所以才不考慮用買的... 希望各位能幫忙,可付租借金或是其他方式答謝 謝謝大家 - ...

INSINGERKAFFEE 咖啡豆試喝包 又來啦!!

William avatar
By William
at 2018-08-14T17:50
7.8月店裡忙著準備昨日比完的 義大利咖啡冠軍大賽 台灣區決賽 也再同一時間準備9/1日要去參加的 台北城市咖啡評鑑大賽 TSCA 第一屆金盃奬 就怠惰到現在才發試喝啦!! 當然怠惰是值得的!!! 因為我們店裡的咖啡師 曾詩婷 獲得 義大利咖啡冠軍大賽 台灣區決賽 第三名的好成績囉!! 所以 ...

決賽選用豆 試飲活動

Ethan avatar
By Ethan
at 2018-08-13T17:55
位於成都的合作夥伴,在 2019 世界咖啡沖煮大賽西南賽區順利晉級!! 小編剛好有比賽前準備的兩個批次的 衣索比亞 日曬 沃卡合作社 G1 因此,小編將準備10份的試飲豆與版友一同分享我們的喜悅 抽獎方法: 1.請至 PunctumKaffe 粉絲專頁按讚 2.請至 PunctumKaffe 指定文章按 ...

水滴咖啡冰兩天後出現白色懸浮(?)

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-08-13T09:53
板友們好,我是冰滴新手,是使用hario雫的冰滴壺。 上週五使用水滴方式(室溫水)滴完之後,以保鮮膜直接密封下壺再蓋蓋子,放入冰箱。 冰了兩天之後,今天星期一打開來看,發現出現一些白色渣渣狀的懸浮物。 但又不像是發霉那種白色一圈一圈的樣子, 會不會也可能會是咖啡因結晶。 因為之前製作水滴或冰滴都沒有 ...

1zpresso Z 磁吸上蓋卡住

Margaret avatar
By Margaret
at 2018-08-12T14:06
我前幾天買了1zpresso Z 使用都很正常 但是就是有個問題 我每次磨完磁吸上蓋都不能直接打開 一定要把轉盤歸零才可以打的開 清潔過後還是一樣 雖然不是什麼大問題 但就是蠻不方便的 請問板友有類似的問題嗎 ----- Sent from JPTT on my HTC_U-3u. - ...