手沖流速慢的問題 - 咖啡討論

Ina avatar
By Ina
at 2021-01-04T22:20

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平常在家都是用Hario V60濾杯
在公司為了方便買了Driver的摺疊濾杯
https://www.cy-driver.com.tw/driver/HM-ZDV60-A1.html/
一樣用V60的濾紙
同樣的粉量.研磨度.水量
為什麼摺疊濾杯的流速慢非常多呢？
感覺摺疊濾杯只是把濾紙撐著
應該流速會比V60快啊
反而萃取到後段感覺好像塞住流很慢

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Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00QD.

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Tags: 咖啡

All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2021-01-05T22:06
流體黏性效應
Kumar avatar
By Kumar
at 2021-01-10T12:52
樓上指的是哪一部份作用的黏度效應?
Jake avatar
By Jake
at 2021-01-11T18:36
黏性
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-01-15T06:55
有肋骨有速度
Ina avatar
By Ina
at 2021-01-18T11:28
沒肋骨水只能從最下面咖啡間擠出去 有肋骨是從側面順肋
骨出去
Isabella avatar
By Isabella
at 2021-01-22T22:35
我真是太小看肋骨的作用了@@
Annie avatar
By Annie
at 2021-01-24T22:23
粉磨粗一點試試？
Zanna avatar
By Zanna
at 2021-01-26T03:51
換一個有肋骨的V60濾杯試試 還是不滿意的話，塞一顆
Lily drip
Noah avatar
By Noah
at 2021-01-28T09:16
買他們新版有肋骨的那一款
Hardy avatar
By Hardy
at 2021-01-28T22:57
磨豆機是同一台嗎?

徵溫控手沖壺

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By Mason
at 2021-01-04T15:26
手沖新手 租房處只有飲水機，一直無法知道水溫 希望可以徵您不需要的溫控手沖壺 請站內信，自提價位，新舊程度，型號 謝謝 - ...

要買鋁製還是不鏽鋼的摩卡壺？

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By Ula
at 2021-01-04T08:06
前幾天上網逛了一下發現bialetti有出新的「極厚加壓」， 請問有人買過了嗎？ 不過台灣賣滿貴的，四人份三千元左右 ※ 引述 《zoe89120 (圈圈)》 之銘言： : 標題: [器材] 要買鋁製還是不鏽鋼的摩卡壺？ : 時間: Fri Dec 11 22:11:31 2020 : 　 : 最近很想入手摩 ...

請問tsk-183問題

Tracy avatar
By Tracy
at 2021-01-03T18:09
最近辦卡送了一台tsk-183 但是有一些疑問想請教一下(未改機) 1 咖啡一杯量多少呀 他上面刻度是2/4 感覺一杯量很少？一杯只要放粉在刻度2一半的位 置嗎？然後咖啡液出來也是在玻璃杯刻度2一半的位置就是一杯的量嗎？ 2 請問大家用此款的粉都會磨多細？ 3 請問大家都說他蒸氣量很大我怎麼覺得很小啊 ...

入門半自動咖啡機

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By Susan
at 2021-01-03T12:48
最近小弟想入手入門的半自動咖啡機 但先前Costco在賣的那款已經下架了T_T 最近做了一下功課看上兩款 希望版友給點建議 選手一： Delonghi EC680M https://i.imgur.com/2hJ72or.jpg 選手二： Severin https://i.imgur.c ...

1z K 2020感恩特仕版 均勻度？

Zora avatar
By Zora
at 2021-01-02T22:03
年底趁著1212特價買了裝有七芯K刀的新機 想說這應該是1z家的招牌刀盤了 應該還不錯 1zpresso K 2020感恩特仕版 https://i.imgur.com/TM8WI1E.jpg 升級前是用入門的九土k3最初代 https://i.imgur.com/TV75t2P.jpg 握把比原來的 ...