手沖/義式電磨選擇 - 咖啡討論

Isla avatar
By Isla
at 2022-05-17T23:44

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嗨嗨大家~


最近要送好朋友入厝禮物, 在考慮送一台電動磨豆機給他

由於我是只會用愛樂壓的新手小廢物…對咖啡器具只是爬文知道個指標性(?)的器具, 其
他的沒有深入研究(平刀, 錐刀, 刀盤差異blabla之類的都不太清楚)

所以上來想問問各位前輩們若以以下粗淺沒啥精確方向的資訊, 有比較推薦的電磨選擇嗎
?

朋友平常是手沖或義式看心情, 磨豆機目前只有(用)1zpresso的K plus
之前聊天是有提到喜歡帶酸, 有層次, 不一樣風味的口感(甜感的部分就不清楚了)
然後是個不排斥新東西的人~
(所以無聊買了小家用義式機回來玩xD)


我知道手沖/義式磨豆機多會是各一個…但還是想看看有沒有是兩者都可以的

-綜合最近爬文的粗略篩選, 目前考慮選擇(收貨地址是美國)-

1. Fellow ODE 加官網的ssp刀盤(?)

2. Niche zero

3. 其他 (目前預算大概最高到niche zero, 但如果有其他更厲害的選擇我可以考慮一下>
<)


謝謝大家求推薦!!

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Tags: 咖啡

All Comments

Oliver avatar
By Oliver
at 2022-05-18T06:19
2,可同時橫跨義式和手沖
Kumar avatar
By Kumar
at 2022-05-18T12:53
我也是手沖和義式,會選2拿來磨義式,其他手沖的問題都
Jessica avatar
By Jessica
at 2022-05-18T19:28
最近在看eureka 萬元出頭就有義式電磨 不過大概
不適合手沖
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2022-05-19T02:02
2
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2022-05-19T08:37
2
Thomas avatar
By Thomas
at 2022-05-19T15:11
美國買2還真的很划算 上下還有得挑的 DF64 P64吧
Yedda avatar
By Yedda
at 2022-05-19T21:46
Niche zero在台灣跟P64已經只有一步之遙了XDDD
Joseph avatar
By Joseph
at 2022-05-20T04:20
平刀再手沖的口味上還是有一些很特別的好處
Lauren avatar
By Lauren
at 2022-05-20T10:55
DF64+SSP或Niche
Megan avatar
By Megan
at 2022-05-20T17:30
有Kplus 的人 收到2會很開心 1就還好
Una avatar
By Una
at 2022-05-21T00:04
口味上 1不見得會好過k+ 而且手沖用手磨也算快 2義式
很ok 客人來要磨多份手沖或義式也方便
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2022-05-21T06:39
一定是2
Audriana avatar
By Audriana
at 2022-05-21T13:13
一定2 怕到貨時間晚而已
Wallis avatar
By Wallis
at 2022-05-21T19:48
Niche我二月中買 三週就寄到囉 座標也是美國
Isabella avatar
By Isabella
at 2022-05-22T02:22
DF因為是64mm平刀載體又可義式才推,外型確實niche勝
James avatar
By James
at 2022-05-22T08:57
選NICHE的話,手沖應該還是偏好K的機率大
Lydia avatar
By Lydia
at 2022-05-22T15:31
不推DF64,卡粉問題,吹氣豆倉怎麼吹都吹不出來還有高
頻音,清刀盤拆卸麻煩 選Niche 不後悔
Catherine avatar
By Catherine
at 2022-05-22T22:06
df64不是都會優先改通道裡那塊塑膠嗎? 還是沒用?
Delia avatar
By Delia
at 2022-05-23T04:40
2
Franklin avatar
By Franklin
at 2022-05-23T11:15
那也還要改,不如選niche比較省事,又輕出粉也快還可
以收線
Bennie avatar
By Bennie
at 2022-05-23T17:49
Niche? DF64?
Susan avatar
By Susan
at 2022-05-24T00:24
DF64 的下一代 G64??
Ethan avatar
By Ethan
at 2022-05-24T06:58
DF64 美國一堆改裝套件
Kama avatar
By Kama
at 2022-05-24T13:33
跟原po朋友同樣需求,最後敗了2,很滿意
Kama avatar
By Kama
at 2022-05-24T20:08
https://i.imgur.com/fRxi66S.jpg
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2022-05-25T02:42
看淘寶改裝的DF64還不錯看呀
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-05-25T09:17
淘寶頁面質感直接扣50分
Isla avatar
By Isla
at 2022-05-25T15:51
niche外國買不會後悔
Ivy avatar
By Ivy
at 2022-05-25T22:26
DF64 變二代啊 但是能直衝G64 可調轉速差更大
Kyle avatar
By Kyle
at 2022-05-26T05:00
送朋友的話還是選N
Valerie avatar
By Valerie
at 2022-05-26T11:35
niche
George avatar
By George
at 2022-05-26T18:09
https://www.youtube.com/watch?v=tOUIDYHq2ok
David avatar
By David
at 2022-05-27T00:44
lagom mini做工外觀都很棒,手沖義式皆可
Oliver avatar
By Oliver
at 2022-05-27T07:18
2

手沖比例 實際克數

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-05-17T23:03
新手練習手沖,有個問題想請教大家 就是一般yt影片介紹手沖比例都是1:15 ~ 1:20 但是小弟的問題是 許多youtuber都是直接看電子秤上的數字 舉例來說15g粉,1:20的話就手沖加水到300g 就算在倒水之前有歸零 因為咖啡粉會吸水 所以電子秤上顯示300g也不會是咖啡液的總克數 ( ...

請教 便宜磨豆機+篩粉 對比 高價磨豆機

Connor avatar
By Connor
at 2022-05-17T11:26
最近在考慮升級手邊器具, 看了版上推的 1z k-max 很想剁手, 但無奈接近五千的中高價總是要猶豫一下, 以往用小飛鷹習慣了, 想請教若是用平價或是便宜的磨豆機如小飛鷹小飛馬, 加上篩粉, 以犧牲細粉為前提, 品質是否可以和比較高價的如 1z 相比呢? 高價磨豆和低價磨豆的差異除了細粉還有什麼差異 ...

濃縮機器跟磨豆機的一點心得

Hedda avatar
By Hedda
at 2022-05-16T23:18
看到板上越來越多大大分享器材跟心得 自己也來拋磚引玉一下 文內提到的機器都是自己遇到的情況 希望可以讓大家少走一點冤枉路 有什麼意見都可以一起討論 沒有用電腦版發文過,因為不會上圖片 就用手機排版,還請各位見諒 自己的旅程是從Breville920開始 因為上班要跑到附近的商店去買咖啡很麻煩 所以就趁著週 ...

霸咖咖啡5月夜裡賞花分享活動

Poppy avatar
By Poppy
at 2022-05-16T22:50
HIHI 大家好,Buenos Dias, Bonjour. 咖啡版的好碰有 阿哪達 大家好 我們是堅持分享好咖啡的霸咖咖啡 把大家當做親友,將自己喝過CP值高的好咖啡 與大家分享是我們的信念。 闆大為了讓大家能每天免運買咖啡 已經開通店到店服務,請大家踴躍使用。 5月又來跟大家分享好咖啡 蝦皮網址: ...

Nanofoamer 頭斷了 QQ

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By Kama
at 2022-05-16T20:04
小弟的奶泡棒最近剛好也故障, 於是馬上聯絡了購買處給意思公司, 蝦皮麻煩我使用臉書聯絡他們, 跟公司一番討論後決定寄回去給他們修理, 剛好看到了這篇文章, 於是就分享給了他們, 私心希望他們也可以幫我換新的QQ, 但老闆他們看了發現沒收到這封信, 於是老闆麻煩我幫他們澄清一下, https://i.imgur ...