手搖磨豆機適合用expresso嗎？ - 咖啡討論

Ina avatar
By Ina
at 2022-11-04T02:24

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之前都用摩卡壺專用的義式咖啡粉單喝，最近想試試看買非商業豆自己來磨。爬了一下文
發現版上常推的1zpresso是台灣設計的品牌，想支持國產故只考慮此廠商。

看了一下法國這邊買得到(和符合預算）的系列只有JX,Q2。 X-pro好像符合我的需求但要
回台灣才買得到......

看了James Hoffmann 的影片他是不推薦expresso 用手搖磨，想問版上大家的想法？

感謝
——-
題外話，前年在版上詢問法壓和摩卡壺那個好清洗，我買的法壓已經被我冰好一陣子了，
只有煮chai tea和泡茶的時候會被拿來當量杯用，實在太難清洗啦！！！摩卡壺簡單多了

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Tags: 咖啡

All Comments

Queena avatar
By Queena
at 2022-11-05T00:53
我用m47磨義式兩年了 一杯還好第二杯厭世
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-11-05T23:23
我用1z JS,研磨結果很滿意，但同1樓
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2022-11-06T21:52
用je+，同一樓+1
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By Gary
at 2022-11-07T20:21
1ZKmax一天兩杯厭世+1，以換電磨
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By Selena
at 2022-11-08T18:51
還好 覺得洗東西比較厭世XD
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By Irma
at 2022-11-07T23:50
不過研磨品質還是很優 算辛苦終有回報？
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By Mason
at 2022-11-08T22:20
摩卡壺不用像標準義式這麼細吧，所以手磨沒問題
Damian avatar
By Damian
at 2022-11-07T23:50
台灣價差跟國外差不少，要不要請家人台灣幫你買
Madame avatar
By Madame
at 2022-11-08T22:20
超適合啊，會累就是你信仰不夠而已
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By Bennie
at 2022-11-07T23:50
我最手邊弄得出最好喝的espresso是rosco磨的
Emily avatar
By Emily
at 2022-11-08T22:20
不推薦只是信仰不足，不是風味上的問題
Donna avatar
By Donna
at 2022-11-07T23:50
其實我覺得x-pro磨義式的粗細算快了
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By Kelly
at 2022-11-08T22:20
一開始有新鮮感磨的很開心，之後就越來越懶，現在手磨
只有露營才會用了
Mia avatar
By Mia
at 2022-11-07T23:50
還好沒有聽版上直上m47C40，不然有夠浪費
Blanche avatar
By Blanche
at 2022-11-08T22:20
手磨聞第一手豆子香氣超棒的
Carol avatar
By Carol
at 2022-11-07T23:50
摩卡壺需要的咖啡粉通常比義式咖啡要來的粗
Andy avatar
By Andy
at 2022-11-08T22:20
然後JX可以磨到義式的粗細 所以用在摩卡壺沒問題
Sandy avatar
By Sandy
at 2022-11-07T23:50
Q2是設計給手沖用的 我不確定能磨到多細
Dinah avatar
By Dinah
at 2022-11-08T22:20
另外提醒一下是espresso 不是expresso喔
Oliver avatar
By Oliver
at 2022-11-07T23:50
用J-Max研磨效率極高，連續磨兩杯感覺比喝了兩杯還
清醒
Callum avatar
By Callum
at 2022-11-08T22:20
重點還是豆子，用不同磨豆機，風味只是差了一點
Hazel avatar
By Hazel
at 2022-11-07T23:50
Q2分5芯刀和7芯刀 兩種都能磨細 風味是7芯大勝
Mia avatar
By Mia
at 2022-11-08T22:20
J-Max好用，義式連續兩杯也還好，但不要磨淺焙豆的espress
Enid avatar
By Enid
at 2022-11-07T23:50
o刻度，半杯就開始懷疑人生了
Isla avatar
By Isla
at 2022-11-08T22:20
同事說我不是有je幹嘛為了濃縮買貴森森的df64，我說第二杯
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2022-11-07T23:50
會很厭世，還笑我什麼肌力不夠之類的，他們自己買了pico之
後說懂我的感受了，而且他們還是用效率更好的krpo XD
Robert avatar
By Robert
at 2022-11-08T22:20
之前聽說法國人是稱呼為expresso沒錯
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By Dinah
at 2022-11-07T23:50
買了電磨以後一天兩杯拿鐵、一兩杯美式或純飲輕輕鬆鬆...
Jacob avatar
By Jacob
at 2022-11-08T22:20
不過我手沖還是會用js或kpro，摩手沖很快也不想混磨
Dinah avatar
By Dinah
at 2022-11-07T23:50
剛google查了 還真的有expresso的用法
Ida avatar
By Ida
at 2022-11-08T22:20
Bplus 的Apollo
Linda avatar
By Linda
at 2022-11-07T23:50
連續手磨手壓義式出杯冰美式，你會得到強壯的手腕跟滿滿想
換電磨+半自動咖啡機的靈魂
Kama avatar
By Kama
at 2022-11-08T22:20
冬天手磨一份義式 身子直接暖起來
Leila avatar
By Leila
at 2022-11-07T23:50
摩卡壺應該Q2就夠用了
Hazel avatar
By Hazel
at 2022-11-08T22:20
怎麼沒人x國產？
Olive avatar
By Olive
at 2022-11-07T23:50
洗東西真的超厭世哈哈
Ina avatar
By Ina
at 2022-11-08T22:20
用了幾個月的je +配半自動機練拉花，每天兩到三杯沒什
麼問題，不覺得累，有時候會覺得要轉很久有點厭世而已
，所以買一隻電起子偶爾偷懶用～
Caroline avatar
By Caroline
at 2022-11-07T23:50
有沒有手磨厭世要出售設備的啊
Emma avatar
By Emma
at 2022-11-08T22:20
正好購買了經典摩卡壺2人份小支的,用1z x-pro調摩卡壺刻
度,摩中深培,丢摩卡壺裡煮,喝起來還不錯,就比較濃,與手
沖比有不同的風味
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-11-07T23:50
Bplus 的Apollo +1
Rachel avatar
By Rachel
at 2022-11-08T22:20
時間算一算當作打工吧，如果薪水不合，就買電磨
Elma avatar
By Elma
at 2022-11-07T23:50
清磨豆機也滿厭世的
Mary avatar
By Mary
at 2022-11-08T22:20
je+ 磨一次較細的6杯摩卡壺 磨完就醒了
磨豆比喝還醒腦

隨身電動磨豆機，請推薦

Anthony avatar
By Anthony
at 2022-11-03T21:23
一直使用Porlex磨豆機，超過十年了，因此想換電動的， 有兩個選擇，網路上這兩個評價文章不多， 因此想請問知道的大大，比較推薦哪一個? 1.HARIO smart G 手持+電動兩用，覺得很方便 https://www.amazon.co.jp/-/zh/gp/product/B084SSQZTH/ref ...

請問飛利浦EP2220跟SAECO 8911怎麼選

Jessica avatar
By Jessica
at 2022-11-03T10:56
跟你一樣曾經是每天兩杯冰拿鐵 前陣子入手了一台EP2231的一點小心得 EP2231 煮出來的咖啡感覺偏水 粉已經調到第二細了(想更細但轉不過去) 看粉渣盒裡的粉感覺比我自己愛樂壓用(Kmax:6~7)的粉還粗 另外如果重清潔的話 全自動機沒有比較好清 沖煮器一堆角落會卡咖啡渣 磨豆機到沖煮器的那個通道也會卡 ...

1zpresso ZP-6 or X-Pro？

Candice avatar
By Candice
at 2022-11-03T09:32
各位咖友早安， 手上有1z k-pro跟JS。 我的舌頭實在拙，一直都覺得JS優過K-pro。 看到x-pro有不錯的評價。 1z又推出zp-6 (查資料後，好像是以前的z-pro。可是心得好像不多。)。 請問大家這兩台要如何選擇？ 單純手沖用。 推坑或滅火都感謝。 - ...

請問飛利浦EP2220跟SAECO 8911怎麼選

Yedda avatar
By Yedda
at 2022-11-03T08:37
各位大大好 小的咖啡新手 每天超商冰拿鐵2杯 遇到另一半是美式 熱拿鐵都喝 一天2到3杯 所以想買一台全自動咖啡機來用 減少超商咖啡的開銷 剛好最近促銷 飛利浦EP2220折扣後變11111看起來很划算（非業配） 但搜尋前文拉花好像不太夠力（但是否蒸牛奶還行？） 幻想說之後有餘裕可以練習拉花 因為同時看到 ...

現在升級器材建議等雙11還是咖啡展？

Yuri avatar
By Yuri
at 2022-11-02T12:51
如題 入手沖坑約幾個月 目前都是用最基礎的器材跑好玩的 像是磨豆機是用CUG的入門款 濾杯也是家裡翻到的梯形塑膠濾杯 想說應該會繼續玩手沖下去 打算先升級磨豆機以及再買個Hario Switch 因此想問就往年經驗 雙11店家或後來的咖啡展哪邊給的折扣會比較多？ ---- Sent from BePTT o ...