手動 vs 電動的組合配置 - 咖啡討論

※ 引述《johnnykao530 ()》之銘言：
: 想請問各位前輩
: 目前主要是手沖為主
: 偶爾去店裡會點濃縮咖啡來嚐嚐鮮
: 身為義式咖啡新手的小弟有一些疑問
: 在爬文後有些留言表示:
: 好喝的義式主要是磨豆機為主要因素
: 因此想詢問:
: 1. 手動義式咖啡機(2萬) vs 半自動義式咖啡機(4萬)
: 2. 自動義式磨豆機(DF64) vs 手動磨豆機(C40)
: 這四個的組合，大家會比較推哪種?
: 第2點的機器只是舉例，價位類似的也可類比
: 謝謝!



看需求決定設備

我是自己每天喝偶爾家人插花來幾杯，大部份都在家中泡咖啡加上沒空間搞咖啡霸枱跟懶
得清潔，所以選擇空間小好清理的手磨跟手動義式

手磨選擇m47的原因是手沖義式通用（我偶爾也會換手沖刀盤，很方便不費多少時間）。m
47磨豆效率高義式豆很快就磨好加上低殘粉我都吹球吹ㄧ吹就收起來了。

義式機我用9B，出杯品質跟穩定度大勝大部份的手動義式。
9B的冷卻其實不是問題，用完直接放水龍頭下沖，邊沖邊洗沖煮頭跟敲粉餅，處理完後機
器早就冷掉可以洩壓重新裝水。
真正比較花時間的其實是煮咖啡（3-6分鐘）


選設備時其實很花時間跟力氣去比較，所以我偏好直接買接高階而非中階省的日後想東想
西。


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