我要怎麼泡一桶咖啡 ???? - 咖啡討論

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By Charlotte
at 2008-03-06T11:00

Table of Contents

材料: 咖啡豆磨成沙子大小的粉 水 桶子 你找得到最大張的濾紙

比例: 水和咖啡豆約 20比1

做法:
1.把熱水和咖啡粉通通倒進去桶子裡面
2.大約等個三十秒 攪拌一下
3.一分鐘再攪拌一次 沉澱一下
4.約一分半就可以倒出來了 當然你可以看你要的濃度做調整
5.用濾紙過濾掉咖啡粉 這樣就完成了

濾紙找大張的是因為這樣濾紙就不會很快就被咖啡粉塞住
當然你也可以用別的方法過濾

至於好不好喝
就要看你的經驗了

※ 引述《aguish (________)》之銘言：
: 就是像會議上自行取用的咖啡
: 簡單就好
: 一整桶
: 然後旁邊有奶精和糖自己加的那種
: 我要怎麼泡那一桶 "黑咖啡"
: 材料要去哪裡買??
: TKS！！！

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All Comments

Daniel avatar
By Daniel
at 2008-03-09T04:40
哈哈 這不就是超大的濾壓壺嗎 好酷
Hardy avatar
By Hardy
at 2008-03-09T10:00
可以用絲襪過濾嗎~~~

瓜地馬拉 安提瓜

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By Noah
at 2008-03-06T00:52
前陣子在網路上買了瓜地馬拉 安提瓜 其實還挺猶豫要不要買這支豆子 跟肯亞AA這支豆子在做考慮 不過敘述裡提到了有煙壎味挺好奇的 就買了 不過因為自己的調合籃山喝的太快 = = 就導致 沒咖啡喝的窘境 埃 不過在虎尾讀書 虎尾似乎沒有店家在賣syphon煮的 咖啡 就勉為其難買了 美式咖啡 還 ...

我的咖啡機好像壞掉了?!

Donna avatar
By Donna
at 2008-03-05T23:33
去年在網路買了台TSK1817 二手的咖啡機 但買的時機點不太對 因為剛好在期末考 所以搬回來後也沒有試試看就丟在一旁 後來又忙著搬家整個都沒有使用 直到前一陣子 我才發現我的咖啡機還在 = = 打開來使用後 咖啡機都還可以壓出咖啡來 但是這台機器有個旋鈕 轉過去後 應該就是會變成蒸氣模式 因為我想要打奶泡 ...

brikka爆炸率100%

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By Selena
at 2008-03-05T23:32
※ 引述《wmja4387 (Dengue Fever)》之銘言： : as title : 圖在這 http://s2.directupload.net/images/080303/85ih2tbn.jpg : 很久以前我PO文問過同樣的問題 可是問題還是沒解決 : 咖啡粉大概放8分滿 確定有關緊 活塞 ...

我要怎麼泡一桶咖啡 ????

Madame avatar
By Madame
at 2008-03-05T22:52
就是像會議上自行取用的咖啡 簡單就好 一整桶 然後旁邊有奶精和糖自己加的那種 我要怎麼泡那一桶 and#34;黑咖啡and#34; 材料要去哪裡買?? TKS！！！ - ...

敗家過程

Freda avatar
By Freda
at 2008-03-05T22:20
玩咖啡沒有多久~ 由於朋友送了一台不知啥牌子的義式咖啡機 便展開了敗家的第一步 原本只是去咖啡店買個磨好的豆子~ 剛開始啥都不懂~~結果朋友後來就說你可以考慮買磨豆機 上網拍看了好久~買了郵筒磨豆機~ 結果越來越感覺咖啡好玩 竟然敗了ALESSI 9090六人壺→因為喜歡質感的咖啡壺 其實那時我沒有很懂咖啡( ...