我的豆出油了怎麼辦？ - 咖啡討論

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By Mary
at 2006-05-19T22:53

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如題 上個月為了省運費一次買了三磅的豆

但是今天開第二包的時候發現豆都出油了

這樣還有沒有得救啊

覺得聞起來味道有點酸了 真不該省那一點錢的 嗚...


豆應該擺在哪比較好呢 我是原包裝放在櫃子裡

還是我應該冰在冰箱？ 放在乾燥的地方會比較好嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Edwina avatar
By Edwina
at 2006-05-24T14:18
買密封罐放置吧 ._./
Emily avatar
By Emily
at 2006-05-26T01:55
冷凍庫
Poppy avatar
By Poppy
at 2006-05-27T14:48
真的要的話放冷藏就好吧 一次退冰要煮的量就好 還要確定封好
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2006-05-31T19:16
那 請問 我的曼特寧 放罐內 結果瓶子有油脂也是正常?
Damian avatar
By Damian
at 2006-06-03T08:32
豆子會出油是正常的，但假如你放置的地方不對，就容易變質
Mason avatar
By Mason
at 2006-06-07T23:14
例如：放置在陽光、高溫、潮濕環境下
可以的話，盡量放置在陰暗通風處
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By Hedy
at 2006-06-11T12:57
喔喔~小子受教 <(_ _)>

咖啡也有好處(舊文)

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By Hedwig
at 2006-05-19T15:36
昨天看電視，在日本台看到一個節目， 說中午喝一杯咖啡對身體，說什麼多酚、抗氧化之類的東西 於是我google了一下，好像真的有這麼回事呢！ 網址：(1999年的舊文) http://www.cafe2000.com.tw/view_news.asp?n_id=75 不過對於喜歡喝咖啡的人，這是個可有可 ...

介紹一家不錯的咖啡館給您

Kumar avatar
By Kumar
at 2006-05-19T14:07
KAORI咖啡館... 位於鶯歌火車站附近...從火車站只要走十分鐘就到了... (住鶯歌附近的不會不知道吧...= = a) 有別於其他咖啡館的普通風格... 搭配著鶯歌最有名的瓷器...開闢出一種截然不同的感覺... 看似普通...但仔細感覺後...會有一種很特別的感覺... 歡迎 ...

新竹need cofe

Quanna avatar
By Quanna
at 2006-05-19T11:32
看到在西大路遠百前面有一家新咖啡店 我以為有單賣咖啡 就進去坐了 但是這一家只有賣器具 賣豆子 在閒聊中得知 豆子是老闆他們自己烘的 女老闆愛做BAR臺 他哥哥愛專研烘豆 大概都有十年的經驗了吧 老闆很熱情 愛聊天 我進去之後 他就請我一兩杯他沖的咖啡 感覺很好 所以在這邊推薦 但 ...

「奶精」大家都用哪一個牌子的呀？

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By Belly
at 2006-05-19T11:30
我是用美式咖啡機（百靈）的新手 想請教一恰，大家都是用那個牌子的奶精呢？ 摩卡？雀巢？三花? 還是別的 . . 我之前有看到一個日本牌，但挺貴的,UCC 再麻煩大家囉 ^o^ -- ---------------------------- 對不起！我並不勇敢 只是，愛到已經無路可退！ ------- ...

有寫馬面分享文的同學看一下

Ivy avatar
By Ivy
at 2006-05-19T10:47
可以過來拿巴西黃波旁了　 由於大家都沒回信就幫大家決定用rainha做贈獎豆囉 烘的日期是5／14　　皇家富士遠赤外線烘到一爆結束20秒 剩下的就靠你們了　亦可決定拿生熟豆 地點就是老地方囉 -- San Vicente estate is located in the Cuchumatanes mount ...