我的義式濃縮有鹹味 -- 請教dino1969大師 - 咖啡討論

※ 引述《jpgaultier (尚﹒保羅﹒高帝耶)》之銘言：
: → jpgaultier:大師才不要曲解文字吧！ 08/20 16:55
: → jpgaultier:再說，WBC真的沒告訴我咖啡要怎麼煮？ 08/20 16:55
: → jpgaultier:我怎麼是看到連crema都明文規定顏色只能有三種。 08/20 16:56

原來
"The color of crema should be hazelnut, dark brown and/or have a reddish
reflection."
叫做crema顏色只能有三種 多一不可 缺一不行 差一點都是褻瀆
必須用彩色分析儀準確的將顏色定義到所謂的espresso三原色(語出:<<j和d的對話錄>>)
差一點就是難喝 這就是jpg大師對espresso近乎完美 喔不 是超越完美的執著


在這裡能不能請jpg大師對hazelnut/dark brown/reddish這神聖的三位一體(Trinity)
的光波長數值以奈米(nanometer)為單位 喔不 是以皮米(picometer)為單位
給我們三個精準的數值 以利後進者追隨jpg大師的腳步


另外也希望jpg大師一併提供萬惡的golden的光波長數值
好讓我們這些愚昧無知的罪民了解golden和神聖三原色之間有如天差地別般的鴻溝


唯有jpg大神的神諭(Oracle)才能夠帶領我們邁向espresso的幸福天堂


In the name of the Lord Jpgaultier Christ I pray. Amen.


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