愛樂壓的水量以及下壓量 - 咖啡討論

大家好

最近買了愛樂壓，但是有點抓不到使用的水量

我目前的做法是

1. 磨 15g 的咖啡豆
2. 倒置愛樂壓，下筒活塞推至刻度 4 的地方
3. 倒入咖啡粉，加滿熱水（發現 200ml 的水差不多就是從刻度四加到滿）
4. 攪拌約十秒之後開始下壓
5. 壓到底

但是感覺壓到底好像不太好，因爲像手沖的時候不是都會有預留尾段嗎？

那我是不是要加超過我要喝的量（200ml）的熱水，然後壓到最後留一點尾段的水呢？

想知道大家都加多少水、壓到哪裏？

謝謝！

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