想請教一下開店的費用？ - 咖啡討論

Edwina avatar
By Edwina
at 2015-01-20T10:46

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我算是嗜飲者 基本上每天都要沖上一兩杯 但對咖啡相關的事很外行

在外面都是喝氣氛的 喝來喝去也都那幾種口味

這陣子不經意的剛好去了幾間咖啡店 小自由 好多 路上撿到一隻貓 zabu 等等

我想問的是如果以不考慮地點位置 純粹賣咖啡和蛋糕

開一間像zabu或路上撿到一隻貓這種裝修風格比較隨興的店

不曉得大概要多少錢喔？不好意思問的比較籠統

只想知道大概多少能開的起一間那樣的店（人事店租先不算）

好奇問問 或許可以當做以後搞不好會想開的參考 謝謝!!


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Tags: 咖啡

All Comments

Wallis avatar
By Wallis
at 2015-01-23T22:51
裝潢30萬 咖啡機 +磨豆算15萬 楊家4公斤算25萬 少說就
要70萬吧....
Jake avatar
By Jake
at 2015-01-26T09:23
就算不自烘，光是好的磨豆機，義式機，手沖設備，杯子，桌
椅，至少三四十萬就去掉了，還要想下去嗎？
Puput avatar
By Puput
at 2015-01-29T09:37
我回太慢了（遮臉）
Jacob avatar
By Jacob
at 2015-01-29T20:10
大家回的好保守喔 XD 基本上在台北20坪的店，至少120W
Quanna avatar
By Quanna
at 2015-02-01T17:35
要有點質感的 在有點設備的 200W吧!
Bethany avatar
By Bethany
at 2015-02-06T14:08
j大，原po說「人事店租先不算」
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-02-07T06:54
光設備就嚇死人了
Margaret avatar
By Margaret
at 2015-02-09T20:26
如果連開一間店的預算都要在PTT問人的話，那最好不要
Sandy avatar
By Sandy
at 2015-02-10T00:41
考慮開店，書店一堆教你開店的書都懶得翻了，成本售價
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-02-12T18:48
都抓好讓你知道要買啥設備，沒做功課把錢丟水裡而已
Elma avatar
By Elma
at 2015-02-16T22:15
設備其實還好都可轉二手、裝潢人事房租才會壓死人
Edwina avatar
By Edwina
at 2015-02-19T15:59
房租人事月月都要支出，咖啡店翻桌率低
Una avatar
By Una
at 2015-02-22T12:09
甜點、冰店翻桌率高，以前台南深藍也是賣咖啡、後來轉型
主力變成甜品、咖啡變成附屬。
Jake avatar
By Jake
at 2015-02-26T12:57
還沒開店->單孔機加磨豆機20萬,吧檯6萬,手沖器具5萬
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2015-03-01T20:22
店開好，告知店名，我會靜靜的等待
Daniel avatar
By Daniel
at 2015-03-05T22:02
如果你看到一台車覺得很不錯,在不考慮油耗稅金維修的
Hazel avatar
By Hazel
at 2015-03-06T23:49
情況下只想知道大概多少錢？我不過就這意思真不知有
什麼好酸的...
Brianna avatar
By Brianna
at 2015-03-09T20:38
去咖啡店工作會更清楚，主要是看你的需求，預算高低
Yuri avatar
By Yuri
at 2015-03-13T16:42
其實光以器材等級，差個上百萬是有可能的
Emma avatar
By Emma
at 2015-03-15T02:30
我看到一台車覺得不錯想知道多少錢我會Google
Elma avatar
By Elma
at 2015-03-16T08:06
@bearq 真的做倒的話設備沒門路轉掉是不值錢的，親戚開
Zanna avatar
By Zanna
at 2015-03-20T19:31
的早餐店倒掉，二手行來收只說幫你載走不收你處理費
Steve avatar
By Steve
at 2015-03-24T15:07
設備不需要這麼貴 二手的只會越來越多
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-03-25T18:24
尤其最近找死的店一波一波開 再過一陣子大概能撿到好貨XD
Adele avatar
By Adele
at 2015-03-30T00:10
回原PO，開店跟買車意思差異不小，或是我這樣形容:先問
問而已，請問開一間鴻海要多少錢?不考慮人事跟租金
Oscar avatar
By Oscar
at 2015-03-30T11:55
沒有熱情跟know-how，憑興趣經營一間店不是不可以，但
不能拿來當經濟唯一依靠，但好奇問問這種事，真的會讓努
力經營者覺得不受尊重，實非板友們愛酸
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-04-01T03:54
怕被酸就不來發問，這些資訊在外面可是要收顧問費的
Brianna avatar
By Brianna
at 2015-04-04T11:27
虛樓上 什麼都要收費 要收費你可以不要回啊
就說這是學術網路 你在收費個什麼東西…
Kumar avatar
By Kumar
at 2015-04-07T13:13
那我也噓回去，樓上你可要不要先看看原po 回文的態度？
Necoo avatar
By Necoo
at 2015-04-10T22:15
加預備金100
Odelette avatar
By Odelette
at 2015-04-12T10:13
車子是投下去自己要怎樣都沒差，開店是面對客人面對員工
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2015-04-13T14:57
面對供應商投資者等等，你的買車例子改成計程車或公車就
清楚了。。。
Valerie avatar
By Valerie
at 2015-04-14T12:10
看不出有什麼態度不佳
Joseph avatar
By Joseph
at 2015-04-18T06:46
我也看不出來
Jacky avatar
By Jacky
at 2015-04-19T08:28
每個人看法不一,原PO發文很多方面不是問問題請教的好範本
Gary avatar
By Gary
at 2015-04-20T04:49
#1Km3Me8u (FishShrimp) 簡單講,這篇就是相對好太多的範本

北市安東街BengZi BengZi StarFucks Cafe

Quintina avatar
By Quintina
at 2015-01-19T22:48
店名：BengZi BengZi StarFucks Cafe 消費日期：2015年01月19日 地址：台北市大安區安東街45-2號 電話：0976-415-932 營業時間：01月份13:00-18:00、02月份起13:00-21:00 平均價格：130元 刷卡：無 推薦咖啡：像個處女(衣索比亞日曬咖啡豆 ...

初次拉花者幾問

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-01-19T22:17
一直有新的體會 是很不錯啦，但一直也在推翻舊的體會Orz 上一PO的重點：改姿勢，改姿勢我想一定有差，大概總分差個3~7分吧 但這次的體會：基底，至少影響10~20分... 簡單的說，之前一直是用即溶咖啡，但是即溶咖啡沒crema 而最近開始研究espresso，有crema可以很明顯的感覺 ...

澀感超級重 wtf?

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-01-19T21:34
今天作了兩杯濃縮練個拉花，拉完後把殘存在鋼杯上的奶泡用蒸氣沖到杯底在加些 水搖一搖喝下，結果發現澀感超重，去喝一下剛拉好的拿鐵，澀感也超重，所以這 個牛奶的澀感來自於?? 1.奶沒打好太澀? 2.奶有問題太澀? 3.水有問題?(高雄外載桶裝水，TIDS實測數值5，煮沸後再倒入咖啡機水箱) 4.器具有問題?(r ...

義式濃縮咖啡機 推薦

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2015-01-19T20:23
如題~小弟嘗試了一段時間的手沖咖啡 近日想練習花式拉花咖啡 請問有沒有推薦的，個人使用，小型的濃縮咖啡機? 若是能有直接將冷牛奶打成奶泡的功能更佳 書上看到 Deand#39;Longhi BAR 14N 請問這一台好嗎? 預算在5000左右有可能成行嗎? 還是說我純粹個人的需求 用摩卡壺 ...

請問台北哪裡有好喝的Espresso

Jacky avatar
By Jacky
at 2015-01-19T17:16
請問台北內湖、松山、信義區 哪裡有好喝的Espresso 我個人喜歡喝很厚重的、較無酸味的 (懷念在義大利喝的) 另外想問有咖啡店賣decaffeinato嗎 感謝 - ...