想請問關於摩卡壺的火源... - 咖啡討論

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By Lauren
at 2006-05-03T13:44

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小弟我最近想買一個貝利卡了魔卡壺...
但是一直不太清楚火源應該用哪一種
一般瓦斯爐嗎還是輕便瓦斯爐
那如果用汽化爐...該用哪一種廠牌呢??還要再加什麼配件呢??
因為我是第一次接觸這種沖煮方式
所以有些不清楚
拜託能給我一點建議...

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Tags: 咖啡

All Comments

John avatar
By John
at 2006-05-08T09:33
我都是用泡茶機煮...
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By Candice
at 2006-05-10T15:45
有專門在用的小瓦斯爐, 峰大有在賣, 800~1000左右
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By David
at 2006-05-11T09:22
如果家裡的瓦斯爐火源夠平均就別再花錢了.
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By Dorothy
at 2006-05-15T12:28
我住宿舍....
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By Freda
at 2006-05-19T10:49
有也是卡斯爐...

台中歐舍

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By Xanthe
at 2006-05-01T22:11
請問這間咖啡館 適合久坐(五個小時以上)唸書嗎 有吸煙區嗎? 坐太久老闆會不會暗示你趕快走? 謝謝回答 - ...

對深淺焙豆子的差別?

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By Lucy
at 2006-05-01T18:32
※ 引述《oldduck (鴨有所屬)》之銘言： : ※ 引述《Dicklen (鄉民)》之銘言： : : 請問 : : 在煮的時間上 : : 深淺焙的豆子一般來說有什麼差別呢? : : 是深焙的豆子需煮的時間較長 : : 還是淺 ...

Re: 馬曼分享豆可以取了

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By Joseph
at 2006-05-01T12:39
※ 引述《bach07 (bach)》之銘言： : 由於回信的系統怪怪的 : 怕同學們收不到 : 所以借用版上空間用公告的方式 : 通知一下 : 請登記的同學於5/1後 : 至景中街19號 : (原吟陸咖啡景美捷運2號出口) : 領取你們的分享豆 : 進入店裡後只要跟店員說 : ...(我是咖啡版鄉民我要領取 ...

馬曼分享豆可以取了

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By Edith
at 2006-05-01T00:37
由於回信的系統怪怪的 怕同學們收不到 所以借用版上空間用公告的方式 通知一下 請登記的同學於5/1後 至景中街19號 (原吟陸咖啡景美捷運2號出口) 領取你們的分享豆 進入店裡後只要跟店員說 ...(我是咖啡版鄉民我要領取豆子} 然後在表格裡簽名就好 為顧及中南部同學所以領取時間延長為2星期 (登記領熟豆的同 ...

義式濃縮夜 Friday Night Espresso!

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By Daph Bay
at 2006-04-30T23:48
大家好,本週五晚上又要來點不一樣的活動囉， 這次特別歡迎有自己烘豆子的同好參加 ^^ 您想嘗試一下拉霸機搾Espresso的滑順口感嗎？ 那來參加就對了！ 您常常自己烘了Espresso豆卻苦於沒有營業級機器試煮嗎？ 那更應該來參加！ 您想親身體驗使用拉霸機的快感嗎？ 那還猶豫什麼，快點報名吧 XD 義式 ...