想請問各位前輩關於豆子的研磨.... - 咖啡討論

By Dora
at 2008-04-14T07:23

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只是....我是從台灣帶來美國.....4包1磅的豆子....

那時不大懂,所以老闆為說服我一次買5包, 說可以放冰箱保存比較久..

但我查精華區好像這是不大好的保存方式.....就覺得遭ㄌ...

2個月過去我才喝了一包...

現在遇到一個問題是, 豆子從冰箱拿出來該怎麼研磨....我有買磨豆機,

但自冰箱拿出後該放在室溫多久? 亦或直接就可以磨ㄌ? 有點苦惱...

冰箱還有3包呢....不知道可以擺多久...很怕過期.....

想請各位前被指點一下好的處理方式

感恩 ~~

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All Comments

By Kama
at 2008-04-18T15:06

這樣保存是沒辦法的辦法...未開封還是放冰箱好,最好加上密封

By Michael
at 2008-04-23T09:58

罐，要用那包放回常溫一天應會比較好，開封後不要再放冰箱

By Ula
at 2008-04-27T10:09

最好的方式就是趕快多找一些朋友幫忙喝，否則最後一包大概

By Kama
at 2008-04-30T08:35

會很難入喉吧!!XD

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