華山咖啡美食,all about coffee! - 咖啡討論

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2008-04-13T18:32

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今天很偷懶,沒有爬山就直接去品嚐咖啡了。

我昨天也有去華山,真是去不膩XD

今日主題:思倍秀咖啡美食!

品嚐項目:咖啡香腸、海尼根咖啡、咖啡湯圓、咖啡凍飲
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I。咖啡香腸

今天一去,就先買了條咖啡香腸來嗑。(35元新台幣)

還未入口,濃烈的咖啡香氣撲鼻,誘發我的食慾。

咖啡香腸的大小,大概像我的拇指被蜜蜂叮到後腫起來那麼大吧。(意思是有點小條)

咬下第一口,很踏實的咖啡香。

瘦肉與肥肉比例恰當,鹹度剛好,80分。


II。海尼根咖啡

我去松園問:"除了火山爆發,有沒有愛爾蘭咖啡?或者特別的咖啡?"

沒有愛爾蘭咖啡。但是有啤酒(海尼根)咖啡。

Menu上面沒有,老闆給個嚐鮮價,一杯50新台幣。


在一個形狀特殊、流線型的玻璃杯裡

下層是Espresso,上層是海尼根啤酒。

在未攪拌的情況下,喝了一口,恩,濃濃的麥芽發酵香甜味,純粹的啤酒味。

攪拌後,酒與咖啡充分混合。

喝下去,啤酒在舌根處留下了酒特有的苦味,及咖啡的果酸味。

分數:70分,還可以接受的口味。

我酒量不錯,喝了沒有醉XD

由於我昨天也有來松園,老闆還多請我吃一盤西瓜。^______^


III。咖啡湯圓 (橋頭堡有在賣)

咖啡湯圓,是用Espresso混粉揉成的。

它的湯是加了焦糖與奶球的咖啡。

咖啡湯圓的口感很Q,吃起來有咖啡"渣"的香味。

分數:60分,因為沒想像中好吃。


IV。咖啡凍飲 (東海龍門客棧有在賣)

咖啡凍飲=爛爛的咖啡凍+即溶咖啡

咖啡凍飲的口感像仙草凍飲,不若魔力點子Q脆。

分數:65分。



*我老去華山有兩個原因:

1。我有民族主義,希望大家多支持本產的東西。

2。我想上咖啡版PO文,我得了一種不上咖啡版PO文就會死的病!!


你今天喝咖啡了嗎?


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聽說出生的人 特別受歡迎喔!

我不會控制碼XD



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Tags: 咖啡

All Comments

Joe avatar
By Joe
at 2008-04-16T13:45
沒有喝咖啡,咖啡壺被同事打破了。

卡布 vs. 法式壓壺

Noah avatar
By Noah
at 2008-04-13T17:37
最近愛上了卡布其諾- espresso + 牛奶 + 奶泡= 滿滿的幸福^^ 想自己動手做看看 可是我手邊只有法式壓壺 之前有試過,總是味道太淡--有水味 要怎麼改善呢? 還是法式壓壺就是不適合卡布內?? 好想成功做出一杯幸福滿滿的卡布~~ - ...

生豆與熟豆的價差

Michael avatar
By Michael
at 2008-04-13T15:49
最近問到一家店(高雄市) 生豆是用一公斤來賣 熟豆(烘焙好)是用一磅來賣 就是如果一種豆子標價500 烘焙好的可以買到一磅(約450g) 生豆可以買到一公斤 因為有十幾種豆子的價錢沒有仔細記 只記得蘇門達臘的黃金曼特寧標450元的樣子 請問板友這家店的價格算普通、便宜還是貴 - ...

香氣

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By Steve
at 2008-04-13T14:22
覺得很特別的一項經驗 大家一定聞過剛磨完的豆子吧 可是如果你用手蓋起來 搖個兩下再聞 味道又不一樣 再重複上面的動作一次 味道又不一樣..... 請問有人知道為什麼會這樣嗎? - ...

想請問一下

Jake avatar
By Jake
at 2008-04-12T23:56
由於我本身對環保比較重視 生活上都會盡量以環保為優先前提 而喝咖啡是我生活習慣之一 但每次都要拿一個紙杯讓我覺得很浪費 想請問有沒有杯子適合拿來讓商家裝熱咖啡的 要可以重複使用喔 謝謝 - ...

哭笑不得

Brianna avatar
By Brianna
at 2008-04-12T20:44
某次,我到我家附近的"泡泡龍"喝咖啡。 "泡泡龍",有在賣茶類、輕食、咖啡。 想說沒喝過這家的咖啡,就點了一杯卡布奇諾。 一杯卡布奇諾,50NT。 然後,老闆娘在我面前,拿出麥斯威爾的即溶咖啡粉(玻璃瓶裝)。 現場用熱水"泡"咖啡給我喝 加了一點牛奶,完成了一杯卡布奇諾。 恩,雖然不錯喝,不過 ...