徵二手CM-100 - 咖啡討論

By Hedy
at 2020-02-11T17:55

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最近慢慢踏入烘豆坑，想要買一台CM-100來增進烘豆的技巧，但是全新的太貴，看看有沒有有版友願意割愛><

交易縣市：新竹可面交，其他縣市可討論

聯絡方式：站內信

感謝各位~

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Tags: 咖啡

All Comments

By Frederica
at 2020-02-14T01:51

Cm100 plus 有興趣嗎？

瑞士Rotronic紅外線溫度計/可量額溫

By Edith
at 2020-02-11T15:34

上次弄過一團速顯溫度計登記，這次朋友又因應時事，問問看要不要來登記紅外線溫度計。基本上之前有鄉民問濾杯溫度、烘豆出豆溫.....這些溫度的量測這些基本上都是要靠非接觸(紅外線)方式量測，才會即時、精準。而這也就是不可見光紅外線量測。除此之外，因為這陣子新型肺炎的疫情關係，市場上各型紅外線溫度計被 ...

徵匿名2 或玲瓏ACE48

By Audriana
at 2020-02-11T15:14

如題，之前都是用Flair+1zpresso JE 壓拿鐵，最近覺得想換換口味進入手沖的世界。想徵求板上有人有上述其中之一的二手手搖磨豆機願意割愛的話，請站內信聯絡，謝謝! - ...

聰明濾杯的出品溫度只有60度？

By Lydia
at 2020-02-11T14:20

請教一下大家關於聰明濾杯出杯的溫度這幾天剛買聰明濾杯搭配匿名2義式版沖煮方式是粉10 水150 粉倒進去後從義式咖啡機蒸氣鍋爐熱水接到鋼杯(電子溫度計量大概92度). 然後開始計時三分種就直接倒入熱水圓形攪拌個四五圈蓋上蓋悶到三分鐘結束再放到下壺量測下壺咖啡的溫度大約只有60度 ...

拉花暈開疑問

By Caitlin
at 2020-02-11T14:03

老妹我最近在嘗試各種圖案拉的醜是一回事XD 但覺得拉複雜的圖到後面的線條會糊掉感覺像是奶跟泡分離？我自己想到的是我拉太慢或是奶就容易分離? 下面附上兩個圖分別是乳香世家跟costco奶請版上高手救救我的拉花~ https://i.imgur.com/8rBrjEH.jpg https://i.im ...

Hario v60電子秤

By Belly
at 2020-02-11T03:18

想請問大家，最近想換電子秤，其實主要是要做為烘焙用途的，但因為 Hario 這台比較多手沖愛好者使用故來這邊詢問~~ 家裡有breville 870，將來也有手沖的計畫想買一台大多做烘焙用、但偶爾拿來秤咖啡的機器~~ 烘焙常會需要秤很輕的東西，例如3克以下的鹽、酵母等手 ...

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